Способы приготовления ....сала (поделитесь)

не хватает козырька от фуражки НКВД

 

РИДНА УКРАИНА РУЛИТ!!! (Простите мой плохой французский)

 

картинка не по кошерному фень-шую! бамаги многа, а сала мало. да и еще орудие убивства безвиного пятачка на переднем плане.

 

Так,а ну негайно здати свиняче хутро менi на склЯд !

 

Это уже было, вот нескажу в каком году и при каком генсеке, Но... При забоё швайна, шкуру надо было сдавать

всмысле напоили водкой, и забили пепелкой наглухо?

 

после войны..

 

1. за сталіна було се, а мо ще троха за хрущова
2. нет. под страхом растрела заставили газету читать.

 

то ви собі кожуха пошиєте? та ще дівчатам на манто вистаче.

 

Нi,я собi ляпсярдак пошию з кармаНами У Вас же не випросиш ляпсярдак,прийдеться шити.

 

а хутром куди7 у нутр чи назовні? се дуже важливо. щоб шапочка підійшла до ляпсярдака.

 

Вот жеж садисты. Свиньи то по русски читать не умеют, только по украински ))

кстати по сабжу сайт музея сала http://artsalo.com/index.php/uk/

 

Звiсно що хутром назовнi.Менi так бiльш до вподоби

 

В общем по-порядку.
В связи с нехваткой времени и потерей инфы на форуме за 6 месяцев не стал даже читать начало темы .
В тем более когда тут Консерватор и Аскот .
Но если интересно, сегодня у матери спрошу рецепт рульки (хотя это не рулька, это я ее так называю). В общем вещь бомба- сало50/50 с мясом сворачивается в рулетик, завязывается и со всякими специями вроде запекается (это я так думаю, а там кто его знает) в духовке. В общем это блюдо почти на каждый день, так что если интересно, сфоткаю .

 

Шановний камрад CRYSLER ! ! ! От що значить Ваше ''если интересно сфоткаю'' ??? Швиденько бiжiть взнавайте рецепта,потiм так же швидко робите се чудернацьке кулiнарне чудо,i поки Консерватор спить,накатавшись на самокатi,висилайте менi на пробу,тiльки ж не забудьте - на пробу треба не менше 10ти кг.
А то бачите - ''сфоткаю'' ))) I що ? Фотку потiм гризти ? )))

 

та й я б скуштував би сальця)
так що Крайслер, відправляйте ще й мені кіло так з 5

 

Яке Вам ? Спати треба менше Я перший в черзi ! Та й взагалi Вам САЛО протипоказано.

 

чому це?

 

Приветствую! Один из способов- Сало режется небольшими кусочками, в зл бутыле делается соляной раствор чтоб куриное яйцо плавало. На поверхности площадочка не более 5коп. монету. Раствор нагревают гр до 45(рука терпит) и заливают им сало в бутыле на 6 часов. Добавив пряности по вкусу. Я добавляю Хмели сунели.Через 6 часов сало на мясорубку, немного чеснока - по вкусу( я пару зубков на 0,5кг сала) Все перемешивается, в банку, коробку, пакет и в холодильник.Мажется на хлеб. Толщина по вкусу. Рецепт привезла из Славуты моя тетя.

 

А тому що петрушка з САЛОМ буде негативно впливати на Ваш шлунок ! Так що кожному своЁ - менi САЛО,Вам петрушка.

 

''Мажется на
хлеб. Толщина по вкусу.''
Неправильно ! Слой намазаного САЛА должен быть равен толщине отрезаного хлеба,можно больше,это зависит от ширины мор...ой,лица ))) Ни в коем случае не меньше )))