филейный нож.сталь 95Х18 твёрдость 58-59 единиц. длина лезвия 204 мм,ширина 24 мм,толщина с 3 мм до 1 мм-на кончике.сведён клином до 0,4 мм-заточен.рукоять 125 мм- кап акации,бронза.хвостовик 90 мм-посажен на эпоксидку. ножны сувель канадского клёна,кожа.подвес свободный.
