Если использовать эту рецептуру, то водка никогда не будет 40%. Воды надо меньше, а спирту больше . Нужно учитывать тепловые потери при смешивании. Происходит испарение
Обычно на 100 мл спирта берется 140 мл воды. Получается 40 градусная жидкость. Почти чекушка и легко делится на троих.