Будні і побут копаря

то дивлячись кому. якщо москалям то усе своє існування гадила та гадить але усі інші чогось цього невідчувають.
один кацап всерався аж доводячи те що саме англічанка бомбила сєйвайстопіль у 1941 році. замість німаків. отакоєот. а ви кажете

 

А що то за борщ за півгодини?
Мо то , боронь боже, "масковський борш".
Або як мені розповідала одна господиня: в окріп (бульйон, звичайно) покидала картоплю, буряк, капусту, моркву, цибулю. Закіпело - одразу зняла з вогню і загорнула у ковдру. Увечері "первое готово".

 

теж непогано особливо якщо туди мясця або сальці копченого підрубати

 

А краще і сало і м"ясо

 

есть такой анекдот.про линейку.
-милый,а что ты мне подаришь на 8 марта ?
- линейку !
-??? Зачем линейку ?
что бы ты меряла тот ....,который ты мне подарила на 23 февраля.

 

в москалів нема борщу в них або счі з квасної капусти та мерзлої картоплі які смердять навкруги, або суп краснай із свякли. дуже довго неміг зрозуміти що то воно є тая свякла. виявилось що то так москалі буряк обізвали.
а борщ вариться дуже просто та швидко. у бульйон як закипить кидається картопля вже почищена та порізана,а в цей час на пательню трохи сала, олії як зявились шкварки то цибулі різаної а там і морква пішла трохи засмажили буряк туди і вже порізане м'ясо трохи протушкувалось томату і далі тушкується. потім в баняк те все і капусту туди ж. і як майже готово то сільперець та інші приправи. і на останок з пів головки часнику вичавить. 10 хвилин він стоїть і все. по мискам та сметани.

 

і всеж-таки вчорашній борщ смачніший)))

- Куме! Ви вчорашній борщ їстимете?
- Звісно буду!
- Ну то приходьте завтра…

 

Так гарно розповідаєте про борщ,та мені байдуже, бо вже пообідав капусняком з мнєсом

 

Ви ото наче за моєю жінкою підглядаєте.

 

Знову вата казиться:хоче перейменовувати міста
http://obozrevatel.com/politics/80641-v-rossii-predlozhili-pereimenovat-gorod-v-putin.htm

 

Дякую, я проконсультуюсь із жінкою. А капусняк із кислої капусти та свякольник (то кажись білоруська страва) подобається.
А москалі варять щось під назвою борщ. І компоненти які треба кладуть, а все одно: прозорий суп із овочами. Бачили.
ПС А "сільперец" це що за трава? Схожа на "Укропетрушку"?

 

Брежнев та Андропов вже були.

"То были люди Робертса, и погибли они потому, что меняли
названия своих кораблей. Сегодня корабль называется "Королевское счастье",
а завтра как-нибудь иначе. А по-нашему - как окрестили судно, так оно
всегда и должно называться. Мы не меняли названия "Кассандры", и она
благополучно доставила нас домой с Малабара, после того как Ингленд
захватил вице-короля Индии." Р.Л.Стівенсон

 

от саме це воно і є тілько солоне та гірке.

 

Та вирішіть це питання простіше - запросіть у гості куму чи сусідку , або до когось із них зайдіть .

 

і як жеж він буде називатись, х...обург чи х...обад?

 

Х..лопутінськ,

 

Я за фахом кухар-кондитер, бував у кацапів (знову ж таки ще до війни) так як там живуть декілька знайомих. Ну і звісно ж пробував те що вони називають борщем. Одним словом то га..но яке підфарбоване нашим буряком! . А один з товаришів якось сказав (після того як скуштував нашого сала) що у нас в Україні :"самі свинні свині з усіх свиней"
Отож-бо!

Sent from my GT-S6102 using Tapatalk 2

 

в борщ потрібно класти тільки мясо кошерної свинки, і варити по фен-шую. ще сельдерею трішки добавити.

 

В нас завжди був і борщ борщіший , і вода мокріша , а за свинів взагалі мовчу.

 

Мається на увазі - тої яка чухалася боками об синагогу?

 

Мабуть таки піду качанів наламаю та варити поставлю.

 

зараз сусідка сама прийде, компа свого хворого принесе))
От разом і борща наварить, поки я того хворого катуватиму. Рецепт від пана К маю.


ЗИ: не втримався від репосту з мордокниги

 

І де у Вас качани ще не зібрані та мишами не сточені?

 

Ну от бачите як все добре склалося. Це буде вже бартер - цілком в дусі сучасності.

 

я клацаю на останю строку і дивлюся