Это самый простой способ получения искомого продукта, остальные все геморойные и на выходе получите какую нибудь патошную вонючку. В брожении участвуют сахар и дрожжи, больше ничего и продукт получается ценой литр по цене килограмма сахара. Бананов придется перемолотить килограмм 30, чтобы получить тот же килограмм сахара. Лучше через сухопарник прогнать эксракторами каких нибудь трав.
5-й день как поставил брагу,не открывал,но не шумит уже. Как долго она может стоять? Герметичности нет,т.к. пузыри не шли через гидрозамок.
Вымутили вчера, во время распития продукции, такой вот бидончик. На 25 литров. Хотим в нём перегонять брагу (литров 15 -18). Вопрос, как долго займёт процесс до первых капель на электроплите?
Спасибо. У нас 5 литров, минут 20 закипало. Посмотрим. И на резинку тоже, если чё, на силикон заменим. Понравился материал. Хотя бидон пищевой, мёд в нём хранился. Штуцер в крышку уже врезали Мыжишь автоматчики
Мёд хранить - хранили , но не перегоняли Что с этой резинкой при 95С произойдет я бы испытывать не стал, здоровье подороже
Думаю запах учуем сразу... А может и силикон сразу поставим. Продукции для перегона пока нет, время есть.
у меня такой же самый на 25 литров под куб переделанный, но еще не гнал, на днях буду, а вот за резиновый уплотнитель заставили задуматься... как то упустил из виду... обычно убирают?
На ю-тубе таких аппаратов и материалов насмотрелись, что эта резинка уж мелочь... Но подумать надо. Думаю, что надо её прокипятить, понюхать, пожевать и сделать вывод Так с силиконовыми трубками поступали, только жгли ещё
Да ничего мне кажется от резинки не будет, тем более спирт образуется уже в холодильнике.. единственное что-это не применять голимые водопроводные шланги, в которых даже вода приобретает "резиновый" привкус..
Кстати,думал брага отбродила,раз не шипит,но спичка при опускании в ёмкость резко тухнет,наверное подожду ещё, завтра ровно неделя браге
Мой отец варил в таком-же бидоне, только для варки емеотдельную крышу сделали , которую он уплотнял тестом, а с оригинальной крышкой в этом-же бидоне бражка играла.
Так проблема была в крышке или в резиновом уплотнении? Сколько нового про обычный бидон Будем смотреть, потом, после перегонки отчёт сделаю.
я вообще, когда вчера открыл брагу, смотрю-какое то пятно, похожее на масляное, цвета бронзы, а вверху бронзовый штуцер, вкрученный для гидрозатвора, почему то стал белым
Резина - это во первых, а во вторых вторая крышка, которая была уплотнена только тестом, играла роль предохранительного клапана (примитивного конечно, но...) в случае, если прморгал начало процесса.
Тестом лучше уплотнять.. оно потом отколупывается легко от фляги, когда высохнет от нагрева, кроме того нужно иметь небольшой запас для оперативной заделки снаружи..
ну что, спешу поделиться первым опытом перегонки, 2 часа ночи-завершил. Без браги, которую оставил с осадком (почти 2 л отстаивается) + выгнало с куба немного в процессе (дал много огня) было где литров 16-17, получилось где то 250 мл голов, 1,5 л 60-градусного сэма, 0,5 - 42-градусного и 0,5 л хвостов крепостью около 32 градусов. Это нормальный выход или мало? С уважением.
Что то маловато.. надо чтобы на 5 литров браги выходил литр сэма... у Вас получилось литр сэма на 7 браги.. Может недобродила или дрожжи неактивные оказались..
Спичкой или бумажкой посветить, если тухнет, то неготова.. выделяется углекислый газ.. а вообще 2 недели нужно держать до готовности чтобы сбродилась полностью.
