Доречі таких грибів я назбирав цілу торбу.....а вони умовно їстивні,строчки - називаються.Тре вміти їх готувати,надіюсь ви їх не спутали з сморчками?)))
Готовятся как обычно , отварить 20-30 минут , дальше жарь , парь , нельзя использовать отвар грибов . С Ув.
Строчки считаются смертельно ядовитым грибом, содержащим сильный токсин — гиромитрин.Во-первых, даже те количества гиромитринов, которые остаются в грибах после отваривания или сушки, и не вызывают клинической картины отравления, могут быть канцерогенны. Во-вторых, некоторые люди (особенно дети) могут обладать повышенной чувствительностью к гиромитринам, так что даже небольшие количества этого яда будут опасны для них. Высказывалось предположение о существовании особых штаммов строчков с повышенным содержанием гиромитринов, против которого вываривание неэффективно. Отправлено из моего iPhone используя Tapatalk
[QUOTE = "РЭЙ, сообщение: 5145238, член: 6413"] Вот так посетителя ...... Прага и другие Vesi не было настроения fotografirovat .... Тут вы батенька зря....,о нас совсем не подумали.
