Год дебилв - само собой . Урожайный ... Не о них . Абрикос по-щиколотки ... Соку 7 ведер накрутил , ящик варенья (осталась бочка печенья) - мальчиш-плохиш . Решил наливочку изобразить , на зиму . Камерадов потчевать . Тара - 10 л. бутли ... Делись рецептами .
рецептоф нет! но есть желание отведать "Соку 7 ведер накрутил , ящик варенья (осталась бочка печенья) - мальчиш-плохиш . Решил наливочку изобразить , на зиму" ... "корзину печенья" гарантирую Вы Барин, когда пожалуете? а то фсе обещаете)))
по общему негативу инфы в Курилке, я уж было подумал, что и урожай у нас в стране тоже успели просрать)))
э... в понедельник поставил, значит в следующий можно прямо со змеевика пробовать)) но есть закавыка, я в геническе((
Не вопрос . Привезу . Говорят на кило фрукта - кило сахара . Как по мне - будет или сладкое слишком или крепкое до звиздецов ... Дайте пропорции !
Увы-наливка это не мой конек))Ты не волнуйся-будет сладкое-водочки добавим,будет крепкое-яблочком закусим))
1.абрикос-в бутыли. сахар и бродить. затем - перегонять в бутыли гдее на дне лежит 100грамм изюма на 3литра объема. плюс кусок ванильного стручка. 2.почистить абрикос от шкурки, засыпать в банку дольками. залить нагретой водкой. поставить стоять укутав в теплое.через 2 -3 недели слить и разбавить горячим сахарным сиропом.на три литра "отстоя" 300грамм сахара на 150грамм воды.
Завидую вам, у меня на огороде только крыжовник и смородина. Яблоки раз в 2 года, но по 7 мешков Вкусняшки вроде абрикосов и винограда не растут. Виноград можно посадить, но толку...
Так, граждане, спокойствие!)))) Здесь безспорно все парни достойные, но землякам первая кружка на дегустацию)))) Правда, Саня?)))) Тем более, что через 4 часа наш родной Днепруша вступает в бой на Днепр-Арене, а за это не грех и накатить))) Я вот уже подготовился с бутылочкой Муската холодненького))
Мускат выпит, FCDD уверено побеждает 3-0))) Ура! Жаль, что я не в Днепре. ПыСы. Саня, в Днепре парни открыли фан-паб "Причал" на Короленко 6. Будет время-забегай))
Стрелок Насмотревшись на эти творчества -тоже захотел пробу снять! у нас в Крыму абрикосовку не делают - только винище домашнее! почему-то... Georg Gundlach и что? со смородины можно замутить отличные ликеры! а с яблок сидор или кальвадос!
Значит так..Любимый напиток царицы Анны Иоановны. 3 кило абрикос очистить от косточек, засыпать в банку,добавить 700-800 грамм сахера,прикрыть марлей.Оставить на 3 дня до начала брожения.По прошествии 3 дней поставить водяной затвор (крышка с урочками),ждать до окончания брожения (30-35 дней),процедить полученный продукт.Готово!
Буквально маленькое дополнение к хорошему рецепту. Чтобы продукт целебный не портился надо в конце брожения добавить 100мл. чистого спирта. Хотя что я говорю не успевает он испортиться на троих
