Помогите определить, что за гриб?

Dieses Thema im Forum "Курилка" wurde erstellt von ViktorKux, 20. Okt. 2019.

  1. PanzerSchreck_71

    PanzerSchreck_71 Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    5
    Отзывов:
    224
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    386
    Це зимовий опеньок. Погугліть. Вчора куштував.
     
    корней, ДВ762 und Torvic99 gefällt das.
  2. Интересные лоты

    1. Рабочие ботинки со стальным носком. Производитель - американская компания LaCrosse® Footwear, Inc. с...
      950 грн.
    2. Берци армії Бундес оригінал розмір 275 стелька 280мм Haix Airpower p9 Gore-Tex Desert Boots Нові
      2800 грн.
    3. По фото. Без устілок
      1 грн.
    4. Талани нові. Всі аксесуари на місці
      2000 грн.
    5. 600 грн.
  3. cer

    cer Oberst

    Рейтинг:
    5
    Отзывов:
    191
    Лоты
      на продаже:
    13
      проданные:
    386
    так , це зимова опенька в на нас вербінка називають ... їстівні ...
     
    корней und PanzerSchreck_71 gefällt das.
  4. serebrynay puly

    serebrynay puly Major

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    56
    Лоты
      на продаже:
    40
      проданные:
    129
    Beiträge:
    16.029
    ох ....якось вони нагадують не зимову опеньку...:smile_6:
     
    palkan gefällt das.
  5. palkan

    palkan Stabsfeldwebel

    Beiträge:
    496
    Ort:
    Ukraina
  6. cer

    cer Oberst

    Рейтинг:
    5
    Отзывов:
    191
    Лоты
      на продаже:
    13
      проданные:
    386
    сморжі , але уважно дивитись потрібно бо бувають отруйні .
     
  7. palkan

    palkan Stabsfeldwebel

    Beiträge:
    496
    Ort:
    Ukraina
    Не перший рік вживаю іменно цей вид ще в народі називають"сморчки"
    З повагою!:beer:
     
  8. Володимир84

    Володимир84 Oberst

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    8
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    13
    І до речі дуже смачний.
    А ще як в сметані).
     
    palkan, Boris Pryanikov und ViktorKux gefällt das.
  9. railroader

    railroader Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    3
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    5
    Beiträge:
    2.280
    Ort:
    Одесса
    Вітаю Всіх, підскажіть, хто знає, що за гриб? Дякую
     

    Images:

    C5E3B1D5-EE26-41E7-86EE-D98AED6468C0.png
    2C1BBD97-6775-4B13-BC90-B05B80BB5DB1.png
    palkan gefällt das.
  10. Wadospyro

    Wadospyro Major

    Рейтинг:
    5
    Отзывов:
    263
    Лоты
      на продаже:
    50
      проданные:
    681
    Beiträge:
    2.921
    Ort:
    Україна
    Двохкольорова рядовка. П.с. це не значить, що я рекомендую їсти:)
     
  11. cer

    cer Oberst

    Рейтинг:
    5
    Отзывов:
    191
    Лоты
      на продаже:
    13
      проданные:
    386
    рядовка ... їстівна але також не їм .
     
  12. Svoyak

    Svoyak Obergefreiter

    Beiträge:
    45
    Ort:
    Кам’янське
    Синьоніжка, або рядовка ліловонога. Їстівний гриб. Не подобається мені за різкий "одеколонний" аромат, який проявляється при термічній обробці. Багатьом моїм знайомим цей аромат до вподоби.
    Але я не прихильник різких запахів, наприклад сильного мускату у винограді.
     
    Zuletzt bearbeitet: 13. Apr. 2023
    Боб67, railroader und Boris Pryanikov gefällt das.
  13. Boris Pryanikov

    Boris Pryanikov Oberleutnant

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    8
    Beiträge:
    1.675
    А в моєму палісаднику шампіньйон виріс.. Не чіпаю,може потім як виросте грибів,нема буде куди дівати..:D F2F5B137-9823-4B55-B10E-C4234D88FFB9.jpeg 582157A5-B37F-4CF5-96C5-4B14217348C9.jpeg
     
    ANDREY HAN, Боб67, Joker_1981 und 8 anderen gefällt das.
  14. cer

    cer Oberst

    Рейтинг:
    5
    Отзывов:
    191
    Лоты
      на продаже:
    13
      проданные:
    386
    якісь Ваш шампіньйон дуже волосатий ...
     
    Busta, Wadospyro, ДВ762 und 3 anderen gefällt das.
  15. Boris Pryanikov

    Boris Pryanikov Oberleutnant

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    8
    Beiträge:
    1.675
    Бо вже старий,майже тиждень вже стирчить..:D
     
  16. зимно ще просто от він кожуха і вдягнув
     
    ANDREY HAN, ШВАРЦ33, palkan und 5 anderen gefällt das.
  17. ДВ762

    ДВ762 Leutnant

    шось він на гадючку подібний...
     
  18. Boris Pryanikov

    Boris Pryanikov Oberleutnant

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    8
    Beiträge:
    1.675
    Яка ще гадючка? :eek:На мій погляд,нормальний шампіньон,спочатку під шляпою було світло-коричневе,тепер гриб вже підсихає та стає темно-коричневим. :)
     
    palkan gefällt das.
  19. Wadospyro

    Wadospyro Major

    Рейтинг:
    5
    Отзывов:
    263
    Лоты
      на продаже:
    50
      проданные:
    681
    Beiträge:
    2.921
    Ort:
    Україна
    Треба до лікаря:p:eek:
     
    pinair, palkan, ДВ762 und 2 anderen gefällt das.
  20. Boris Pryanikov

    Boris Pryanikov Oberleutnant

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    8
    Beiträge:
    1.675
    Загоюється..:D
     
  21. Reinhard T.E. Heydrich

    Reinhard T.E. Heydrich Oberleutnant

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    1
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    4
    Beiträge:
    1.905
    Ort:
    Česká Republika
    То самець- тому і волохатий.Якби була самка- під капелюхом були б цицьки.:D
     
    cer, palkan, иван777444333 und 4 anderen gefällt das.
  22. ДВ762

    ДВ762 Leutnant

    ага..ага...заробцюється і розсосеться...
     
    cer, palkan und Boris Pryanikov gefällt das.
  23. titanic

    titanic Stabsgefreiter

    Рейтинг:
    0
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    1
    Beiträge:
    189
    Ort:
    Київ
    Доброго дня. У вас не Сморчок (Зморшок) а Строчек гиганский.

    Kak-otlichit-griby-727x1024.png

    Строчок
    260px-Frühjahrslorchel.jpg
    Строчки є отруйними грибами через наявність у плодових тілах токсину гіромітрину, який викликає отруєння зі смертельними наслідками. Цей токсин розчиняється у воді та швидко зникає, проте ні виварювання, ні висушування не видаляє його остаточно. Тому вважається отруйним грибом.

    або
    Строчок великий
    Gyromitra_gigas_(26310680424).jpg
    Отруйний гриб. Проте деякі автори зазначають, що його можна вживати після дворазового відварювання або сушіння. При цьому чим сухіша і спекотніша погода при рості грибів тим більше токсинів мають плодові тіла, і тим отруйнішими вони є.

    Не їжте їх
    .

    Ось нормальні гриби:
    Зморшок (Сморчок)
    275px-Smardz-Morchella-Ejdzej-2006.jpg
    Їстівні або умовно-їстівні.
    Або Зморшок їстівний:
    Morchella_esculenta_84915.jpg
    Використовують свіжим лише після 10-15-хвилинного відварювання (відвар вилити!). Про запас сушать, висушені гриби можна використовувати тільки через три місяці. У зморшках міститься отруйна гельвелова кислота, яка під час варіння переходить у відвар. При вживанні останнього настає гемоліз крові.
    Замість зморшка їстівного часом помилково збирають токсичний Helvella crispa та смертельно отруйний гриб строчок звичайний.


    або
    Зморшкова шапинка (Шапочка сморчковая)
    Kurrel.JPG
    Умовно їстівний гриб. Перед вживанням відварюють 15 хв. потім смажать. Сушать.

    Саме головне правило: не знаєш гриба - не збирай та не їж!

    З повагою.
     
  24. palkan

    palkan Stabsfeldwebel

    Beiträge:
    496
    Ort:
    Ukraina
    Вчора бачив такі на Печерському базарі по 180грн.
    Це напевно парадокс якийсь їв сморчки років п'ять ще "веселку" їм сирими в лісі і нічого , бачите пишу Вам;)
    Якщо розібратися то дуже багато умовно їстівних!
    З повагою!:beer:
     
    ДВ762, Боб67, ViktorKux und 3 anderen gefällt das.
  25. titanic

    titanic Stabsgefreiter

    Рейтинг:
    0
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    1
    Beiträge:
    189
    Ort:
    Київ
    З сморчками та стручками завжди були плутаниці. Одні їдять без наслідків, інші - труяться. Кожному самому обирати що їсти. З повагою.
     
    ШВАРЦ33, ДВ762, Боб67 und 2 anderen gefällt das.
  26. Боб67

    Боб67 Leutnant

    Рейтинг:
    3
    Отзывов:
    18
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    28
    Beiträge:
    1.260
    Ort:
    Вол.Вол.
    У нас їх чомусь,рядувками,, прозивають ,а мені запах теж не подобається.
    Підтримаю!