Фуд порно? Десь було в мене те порно з супа та мясного-овочевого рагу з песиків ... Казали тоді казахи що дуже корисно після страшного бодуна, завели на свою голову до шалману... Корейці були дуже здивовані, добре що я не ведмідь
таки если правильно приготовленное - похоже на говядину ... "правильные" собаки у корейцев сидят по клеткам и почти не двигаются ( это основное , что даёт запах псины ) , + правильно кормятся ... а перед забоем пару дней дают только растительную пищу ... раньше вовсю это мясо использовалось при лечении туберкулёза ... я не одобряю , естественно , такие гастрономические вкусы , но ... никто же из присутствующих на жалеет тех же поросят ... которые кстати очень похожи на собак , в плане обучаемости и сообразительности ...
Ножик почти закончил. Осталось заточка и сделать ножны. В понедельник, если магазин не закрылся на карантин, подберу кожу. Нужна коричневая с красноватым оттенком. И винт кобурный там же.
К сожалению,рецепт утрачен в 1980,когда бабуля умерла...Насколько помню,гарбуз печеный,абрикосы свежие,как-то так...
Вот , кстати , нарыл ... в прошлом году фоткал по просьбе баб на одном форуме ... форум не бабский , еси шо ... хинкали в куркумно/перцовом подсолнечном масле , посыпанные "итальянской смесью" сухих трав ... мммм..... объедение ... ... по сравнению с "обычной" готовкой - нууу... ... как нам до Еуропы в плане уровня жизни ... или ... как кацапстану , в плане авианосцев - до США Пы.сы ... на самом деле , цвет гораздо насыщенней - желтее ... да в живую выглядят поинтересней .
До сих пор , с детства , полюбляю гарбузову кашу с рисом ... или запечёные ломтики гарбуза в духовке , посыпанные сахаром ... кстати , очень пользительная штука в нашем возрасте - гарбуз в любых проявлениях Блин .. уже вторая съёмная хата с нерабочей/оченьстрёмной газовой духовкой ... а так хочется , бывает , печёной картошечки ... или того же запечёного гарбуза .... .
от эту статейку могу назвать очередным высером очередного спеца типа психолога.Мы так устроены,что глаза дают бОльшую часть информации,и хотеть видеть природу,технику,людей,архитектуру и ту-же красиво поданую еду-норма.Тот-же натюрморт.Мне нравится хоть минимальная сервировка а не ложка в бачке с манной кашей.И бутылка водки с граненым стаканюрой рядом.Хотя можно и из горлА.
есть у многих свои бяки.Лет до 15 не мог есть вареного сала и жареное редко получалось.Да и сейчас не лезет.А вот вареный лук в супе-запросто и много чего еще.И еще-если нам придется когда нибудь поголодать от пары месяцев и дальше,думаю любые отвращения закончатся.Будем и ворон в олифе запекать.
Та я б чичас бы и на кормовой бы согласен был бы ... дочка , та шо рядом , младшая , как то не в восторге от тыквы/гарбуза да и у неё тоже духовка умершая ... газа нет - токо електричество ... хорошо хоть я нормально сделал/повыкидывал ненужное / скоммутировал правильно/поставил нужные переключатели у неё ( на новой съёмной хате) ... а то одна конфорка из 4 еле работала - пришлось всё на фиг резать и по новой подъсоединять ... а до духовки , как то руки и не дошли ... .
сковородка с крышкой.С толстым дном а лучше современная,многослойная и крышка,газу поменьше и пусть томится.почти духовка.На мой взгляд это доступно всем по цене и качеству продукта.
Экологичнее в глине будет ... а , вообще , еси кто не знает , то раньше , при совдепии , давали бесплатно лицензию на отстрел : зайца, фазана/уток/перепёлок , косуль, кабана , лося, оленя .... за определённое количество отстрелянных ворон ... помнится за 25 штук ворон - лицензия на зайца была ... а на волка , вроде 50 штук надо было выложить ... может кто помнит ...
Оце завдав ти роботи. Буде тепер чим дружину та тещу зайняти Але! Абрикоси літом, гарбуз осінній... Напрягайся! Коли то бабуся робила!? Може взимку? Тоді абрикоси сушені.
Ужой 2й год ищу нормальную чугунную сковороду ... вот как найду по приемлемой цене/качеству - обязательно сбацаю
Он до хлопці з Дніпра роблять чудовий посуд з 1992 року. Маю такий в експлуатації. http://www.syton.com.ua/html/page9.html