Кофе в зернах

Тема в разделе "Курилка", создана пользователем alexzander, 8 фев 2020.

  1. Barin

    Barin Stabsgefreiter

    Сообщения:
    342
    Адрес:
    Киев
    Зачастую люди любят само слово Арабика,а не сам вкус.Можно и самый дорогой сорт убить не правильной обжаркой. Некоторые сорта робусты дороже арабики.Вобщем это целая наука.А вообще отличие арабики от робусты в том,что робуста дольше выводится из организма (вкус не берем).А вообще тут иожно часами рассказывать.:)
     
    ViktorKux нравится это.
  2. Интересные лоты

    1. Рюкзак майже новий використовував один раз, колір олива темніший чим на фото.
      450 грн.
    2. (в наличии 2 шт.)
      Баул армейский. Новый. В упаковке. Состояние идеальное. Размеры на фото. Можно носить как сумку , ка...
      1150 грн.
    3. Рюкзак тактический олива special. Нетяжелый и удобный. Куча карманов и отделений. Грудная стяжка и м...
      450 грн.
    4. Берген, рамний рюкзак у кольорі олива Об'єм 100 літрів Матеріал кордура, також з внутрішньої ст...
      950 грн.
    5. Рюкзак 36 л,штурмовой US Assault Pac LG, производства Mil-Tec,Германия,олива Вместительный, легкий и...
      550 грн.
  3. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Сообщения:
    3.073
    Адрес:
    Ukraine
    Я когда работал барменом
    Кофе жарили сами, можно сделать прожарку под себя ( небудет горечи и вкус будет более полный), А главное вы избежите манипуляций с сортами кофе от производителей. С ув
     
    Briter и Barin нравится это.
  4. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Сообщения:
    3.073
    Адрес:
    Ukraine
    Тоже верно))) без робусты кофе не кофе. С ув
     
    Игорь Вл. и S. Kattschinski нравится это.
  5. kot-begemot

    kot-begemot General-leutnant

    Сообщения:
    21.551
    Адрес:
    Украина
    я методом тыка....никакой теории, так как очень ленив.
     
  6. Barin

    Barin Stabsgefreiter

    Сообщения:
    342
    Адрес:
    Киев
    Эт да.Скажу из практики,для офисов у меня купаж с робустой.Львиная доля пьет именно смесь.Для того, чтобы пить моносорта и экскл.смеси из арабики,нужно еще правильно его сварить и не обязательно в кофемашине.Помол,время заварки,температура при которой раскрывается вкус это все звенья одной цепи.Поэтому тут да,только тыком :))Дорогой сорт может не понравиться,а бюджетная смесь очень даже зайдет.
    Кому нужны нюансы и детали,пишите в личку.;)
     
    alexzander, ViktorKux и kot-begemot нравится это.
  7. kot-begemot

    kot-begemot General-leutnant

    Сообщения:
    21.551
    Адрес:
    Украина
    [​IMG]
     
    taki_spravy, znayka, Briter и 2 другим нравится это.
  8. chasovshik

    chasovshik Oberfeldwebel

    Сообщения:
    1.524
    Адрес:
    Украина степь
    [​IMG][​IMG]
    Хороший кофе если в зернах мовенпик не приедается.
     
    рост1972 нравится это.
  9. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Сообщения:
    3.073
    Адрес:
    Ukraine
    В робусте в два раза больше кофеина и если прожарка медиум пьется как дорогой кофе,
    Сейчас в моду входит Вьетнамская робуста
     
    Barin нравится это.
  10. chasovshik

    chasovshik Oberfeldwebel

    Сообщения:
    1.524
    Адрес:
    Украина степь
    попробуйте zavida
    лучший в Канаде и штатах его любят, цена более менее.
    upload_2020-2-9_11-46-7.png
    вот их сайт у нас:
    http://zavida.com.ua
    есть контакт, чел возит напрямую но только этот вариант что на фото ароматизированный.
    От себя скажу - даже молотый этот кофе бомба!
    но приедается, разбавлял мовенпик и тогда отлично!
     
  11. kot-begemot

    kot-begemot General-leutnant

    Сообщения:
    21.551
    Адрес:
    Украина
    Вот классический пример того, что выбор-дело вкуса. Пробовал то, шо на картинках....Как по мне-отстой полный! Но это , разумеется, ИМХО. Не в обиду.
     
  12. Barin

    Barin Stabsgefreiter

    Сообщения:
    342
    Адрес:
    Киев
    :)
     

    Изображения:

    47F38D9C-EE7A-4085-81C2-03FA9AA5AEEB.jpeg
    ViktorKux нравится это.
  13. Romachick

    Romachick General-leutnant

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    2
    Сообщения:
    10.303
    Адрес:
    Sumy.UA.
    Reinhard T.E. Heydrich нравится это.
  14. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Сообщения:
    3.073
    Адрес:
    Ukraine
    Если вы хоть раз прожарите кофе под себя вы вообще в пачках кофе пить небудете)))
     
    Barin нравится это.
  15. chasovshik

    chasovshik Oberfeldwebel

    Сообщения:
    1.524
    Адрес:
    Украина степь

    Так и есть! на вкус и цвет товарища нет!
    каждый делится с ТС тем что пробовал-тестил, а он уже пусть выбирает что-то может понравится!
    Для того и тема!
    :beer:
     
    ViktorKux и kot-begemot нравится это.
  16. Romachick

    Romachick General-leutnant

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    2
    Сообщения:
    10.303
    Адрес:
    Sumy.UA.
    Отэто здрасьти :eek:
    Вы б хотя бы просмотрели тот пост шо я цитировал.
     
    ViktorKux нравится это.
  17. kot-begemot

    kot-begemot General-leutnant

    Сообщения:
    21.551
    Адрес:
    Украина
    Это зря Вы...Я иногда люблю выпить "уличное" кофе....Остановился на 3 минуты, а все кругом торопятся, бегут...Но тут категория скорее философская...:)
     
    ViktorKux нравится это.
  18. kot-begemot

    kot-begemot General-leutnant

    Сообщения:
    21.551
    Адрес:
    Украина
    И побрились опасной бритвой...и выжили после этого...:)
     
    Игорь Вл. и ViktorKux нравится это.
  19. Romachick

    Romachick General-leutnant

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    2
    Сообщения:
    10.303
    Адрес:
    Sumy.UA.
    Хэх,как жеж тяжко.
    Ещё раз,пост ФлинтаСС
    Screenshot_2020-02-09-11-58-53.png
    Никак не уловлю связи,между уличным кофе и из какуликов Luwak.
     
    ViktorKux, Reinhard T.E. Heydrich, Briter и ещё 1-му нравится это.
  20. kot-begemot

    kot-begemot General-leutnant

    Сообщения:
    21.551
    Адрес:
    Украина
    Еще раз-гавно и в Африке гавно....:D:beer:
     
    ViktorKux, Reinhard T.E. Heydrich и Romachick нравится это.
  21. alexzander

    alexzander Stabsfeldwebel

    Сообщения:
    662
    Адрес:
    Ягорлык
    На это нужно время и желание. По мне это нажать на конопку в кофемашине, подождать пару минут, и получить готовый продукт.
     
    ViktorKux нравится это.
  22. gvv2309

    gvv2309 Oberstleutnant

    Сообщения:
    3.474
    Адрес:
    Київ
    Есть элементарный способ.
    Попробуйте целый месяц а лучше 2 месяца пить самый хреновый растворимый кофе!
    И потом Лавацо опять восстановит свой вкус.
    А почему вам теща надоела я так и не понял.
    Мы же про кофе говорим.
    :D
     
    ViktorKux и Briter нравится это.
  23. alexzander

    alexzander Stabsfeldwebel

    Сообщения:
    662
    Адрес:
    Ягорлык
    Я неправильно выразился, поднадоела лавацца, теща у меня хорошая, и она далеко, вижу ее раз в год неделю)
     
    ViktorKux, chasovshik, Romachick и ещё 1-му нравится это.
  24. kot-begemot

    kot-begemot General-leutnant

    Сообщения:
    21.551
    Адрес:
    Украина
    Ну, вообще-то..на халяву и уксус сладкий.....Харчами перебирать.....
     
    ViktorKux и gvv2309 нравится это.
  25. Barin

    Barin Stabsgefreiter

    Сообщения:
    342
    Адрес:
    Киев
    Лювак,(Индонезия),Блю Маунтинг и прочее нужно заваривать в чашке или пуровере.Ждем минут 6 и пьем.Вкус олжен быть тонкая-тонкая кислинкк и фрукты(результат ферментации)И да,он не должен "штырить" Его пьют не под сигаретку.Это как дорогое вино.
     
    ViktorKux, kot-begemot и gvv2309 нравится это.
  26. Reinhard T.E. Heydrich

    Reinhard T.E. Heydrich Oberleutnant

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    1
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    4
    Сообщения:
    1.915
    Адрес:
    Česká Republika
    Говорят вкус имеет шоколадно-карамельный.:D
     
    Romachick нравится это.