Тогда вопрос специалисту (без шуток): почему после отбора тела, хоть добавляй огня, хоть нет - хвост идет примерно с одинаковой скоростью, а в какой то момент перестает капать вообще и хоть ты убейся? По идее же после хвостов имеющих градус должен идти дистиллированная вода? Даже если дефлегматор практически кипит. Или при мощности 2-х комфорок газовой печки (одна из них турбо) всеравно недостаточно мощности нагрева, чтоб продавить пар до охадителя за счет высокой царги? Еще вопрос: чем лучше утеплять царгу при нагреве газовой плитой? Чтоб не загорелось
Газовая комфорка - это всего-навсего 1 кВт, пар должен пойти. Возможно слишком сильное охлаждение + относительно небольшая мощность и идет возрат в куб. Попробовать снизить охлаждение, чтобы температура вытекающей воды с охладиделя была в районе 50-60 градусов. Хотя, Вы говорите, что кипит деф. Кипение дефлегматора не допускайте, будет накипь. Скорее всего не протолкиет воду. ее пар тяжелее спирта. Хотите дист. воду - повынимайте все насадки с дистиллятора и уменьшите высоту дистиллятора. А чего царге гореть? Миниральная вата фольгированная, поверх - самоклейка фольгированная с черной резиной около 1 см, ну и поверх - фольгировааный скотч. пы.сы. дистиллятор не имеет смысла утеплять, а вот колонну - обязательно. И желательно куб, но при нагреве на газу - не вижу как.
Нужно было сразу брать с теном.......тепер врезать тен танец с бубном....... Нуда, тогда и процесс быстрее пошел бы.....Зато колонна сама на себя при таком режиме работает, что впринципе тоже не плохо. Спиртосодержаще выжимает нормально. А за воду то я так спросил, будет острая необходимость - есть стеклянный охладитель или действительно дефлегматор снять и через один холодильник работать.
У мене кега пивна, тен - два отвори просверлені і вкручений тен ( 2шт вставив). Я ще не зрозумів чи правильно роблю : розгон на 3,5кВт, а потім 1,5 кВт відключаю, ас той що 2кВт ужимаю дімером до 70% на головах і 100% після голов. Надіслано від мого SM-G950F, використовуючи Tapatalk
Що це за автоматика така ? Де вона купляється і скільки грошей? Я термометрів наставив , в принципі трохи інформативно. Надіслано від мого SM-G950F, використовуючи Tapatalk
Касательно сэма. Первую перегонку надо делать на максимальной мощности. На этом этапе главная задача выжать весь спирт из браги на максимальной скорости. Чем меньше по времени кипит, тем меньше образуется органики из дохлых дрожжей. По головам - все правильно. Только тут проценты не нужны. Должно капать 2 капли в секунду - подбираете димером. Как перестало вонять - опять на полную мощность. Автоматика около 350-380 у.е., с датчиками. Основная задача ее работа на колонне, но датчики должны быть зафиксированы заранее и колонна хорошо утеплена. Наружу выволятся только хвосты. Делают в Одессе. Интересно, кину ссылку в личку
Ну, примерно так оно выглядит Ну, а весь комплект: Куб на 72 л Дистиллятор с холодильником Ректификационная колонна Автоматика с датчиками температуры и давления,и клапанами отбора Около 900 у.е.)))
За 350$ автоматику не хочу, дякую. Я думав там щось бюджетніше. За першу перегонку так і робив- пробував вживати (в літрові ж баночки розділяв, то із середніх якусь на пробу брав) - результат сподобався, навіть дружині. А розвів спірту з другої перегонки, то з'явився присмак як у самогона, можливо під час перегонки не досить включив дефлегматор. Надіслано від мого SM-G950F, використовуючи Tapatalk
Привкус самогона будет ВСЕГДА, обычно в конце , на выдохе. Его нет только после колонны. Такие реалии. Хотите узнать, что у вас в рюмке, разведите раз в 5 и понюхайте. Самогон раскроет весь свой букет сивухи)))
Да, автоматика дорого. Но, чтоб вы имели представление - процесс получения из 40 л 40 об. сэма спирта, занимает 23-25 часов. Из них 8 часов головы, час подголовники, 1.5-2 хвосты. Остальное тело. Ректификация идет на строго определенной расчетной мощности, потому быстрее не будет. Для 50 колонны - это в районе 1780 Вт. А теперь расскажите какой вы делаете классный спирт))). Не имею ввиду вас лично и не для под...ть. А чтобы не вводили себя в заблуждение. Без колонны можно получить 2 продукта: или крепкий самогон или очень грязный спирт. Хотя это лучше гидролизной водки)
Самая лучшая кодировка! Ели пьёшь ,то на утро сышь умершими клетками своего мозга,постепенно превращаясь в овощь! Кругозор катострофически сужается до диаметра гола бутылки! Возврат и откат на прежние позиции не возможен! Это тихий или бурный переезд на ту сторону!!!!!За этот реальный кайф приходиться платить очень дорогую цену,,это своё ЗДОРОВЬЕ!Думайте или не думайте,Ваш выбор!
Ну гнать- ладно, ито с натягом, но настаивать?!! Вы в своем уме настаивать брагу в металлической емкости? Только биметалл или пищевая нерж! Ну максимум эмаль, если покрытие целое.
Знал быприкуп. Работая на Оболони лет 12 назад кег можно было набрать нколько угодно. А сейчас где их взять? Цены космос!
эмаль или нерж,есть разные баки.Настаивают ведь чаще всего в обычных эмалированных выварках.В нержи не стал бы,даже пищевой.Сама по себе нержавейка не есть абсолютно нейтральной к разным кислотам-щелочам. Но все зависит.Если цель побыстрей наварить и посильней нажраться,до белочки,разницы особо нет,а если как у некоторых выше установки реально круче заводских и продукт тоже,то я сопу в две дырки и читаю,выпадая в осадок,как остатки браги.
соотношение гонющих к бухающим 1 к 1000,т.е.один производитель может очень быстро ездить за сахаром на Тесле.Там 2 багажника,самое то.
По 1000-1300грн зараз 50л кега. На фоні всих цін , то не так і дорого, але ж булоб на шару приємніше. Надіслано від мого SM-G950F, використовуючи Tapatalk
Незнаєте що може бути? Заколотив брагу, 1кг цукру/4,5л води, 100гр дрожжів - окремо дві банки по 17 л і + старий бойлер 65л (в бойлер варення добавив старого). Все під гідрозатвором. Банки 4 доби і завершують бродіння , а бойлер через 2 доби перебродив ( не булькає і сьогодні вже сірником перевіряв не тухне на 3 добу). Пробував брагу в бойлері -не солодка-кисла. З бойлером шось не то, чи 2 доби це нормально? Думаю може дрожжів докинути ,щоб побродило ще?
Я ж новачок, не дуже розбираюсь в смакі браги. Пробував на смак - як перегравша брага , не солодка вже. Я турбуюся за переводняк цукру, щоб не було що воно мало набродило і я зараз його пережену з слабим виходом. Могла брага перегрітися ? Сама себе перегріти? Через те що в бойлері ( хороша теплоізоляція) і дрожжі померли . Чи якщо не солодка то повністю перебродила? Надіслано від мого SM-G950F, використовуючи Tapatalk
