Кухонный нож от компании Cold Steel. Модель Chef’s Knife (59KSCZ). Оригинал

Предлагаю кухонный нож от компании Cold Steel (Колд Стил). Модель Chef’s Knife (59KSCZ). Оригинал.​

Компания Cold Steel думаю, в особом представлении не нуждается и знакома всем любителям ножей по всему миру. Ассортимент компании всегда разнообразен, и в нем можно найти нож на любой вкус и для любых задач. Естественно компания не обходит своим внимание и своим вниманием и сегмент кухонных ножей выпуская серию - Kitchen Classics.

В этом лоте как раз и представлен «шеф» нож из этой серии - Chef Knife (59KSCZ).

Старая, добрая сталь 4116 Krupp служит материалом для клинка Chef’s Knife. Мартенситная нержавеющая сталь 4116 Krupp производится фирмой Тиссен Крупп Нироста (Thyssen Krupp Nirosta). Сталь содержит в своём составе: Углерод – 0,45%, Хром – 14,00%, Ванадий – 0,10%, Молибден – 0,7%, и по свойствам наиболее схожа с Sandvik 12C27. А дополнительная крио обработка (Cryo Quenched), которой подвергает эту сталь компания Колд Стил, позволяет «вытащить максимум возможного» из неё. Клинок Chef’s Knife выполненный из стали 4116 обладает высокой коррозионной стойкостью, механической прочностью и стойкостью режущей кромки. Как следствие - нож долгое время остаётся острым, а режущая кромка не требует больших усилий для восстановления рабочей остроты.

Рукояти кухонных ножей Cold Steel с 2016 претерпели изменение. Теперь рукоять данного ножа шеф-повара совмещает в себе прочную сердцевину из твердого материала Zy-Ex, и поверхностное нанесение текстуры из нескользящего и нетоксичного, более мягкого материала Kray-Ex. Эта комбинация обеспечивает надежность и долговечность, а рукоять удобно ложиться в ладонь и не скользит даже в мокрых или жирных руках.

Учитывая, что в современной повседневной жизни ножи всё же работают преимущественно на кухне, этот нож, на мой взгляд, станет отличным подарком для ценителей изделий от Колд Стил. И появится повод почаще заглядывать на кухню… .

Ссылка модели на сайте производителя:
https://www.coldsteel.com/chef.html

Видео от производителя:

Еще одно, для наглядности:

Обзоры по этой модели в сети есть, желающие могут дополнительно поискать.


Характеристики, заявленные производителем:

Длина общая: 330,2 мм.
Длина клинка: 203,2 мм.
Толщина клинка: 3,0 мм.
Вес: 166 г.
Материал клинка: German 4116 Stainless Cryo Quenched.
Материал рукояти: Zy-Ex™ & Kray-Ex™.
Артикул: 59KSCZ.
Производитель: Cold Steel.
Модель: Chef Knife.
Страна поставщик: США.
Страна изготовления: Тайвань.
Упаковка: Фирменный блистер.

Оплата - предоплата на карту Приват банка (при оплате через терминал просьба учитывать комиссию терминала).

Доставка - Новой почтой (за счет покупателя).

Вопросы лучше в личку, не всегда приходят оповещения с аукциона.

Не обнаружено, нож новый в запечатанном блистере.