Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

Тема у розділі 'Курилка', створена користувачем ostbataillon-Alam, 23 січ 2008.

  1. adlerhaus

    adlerhaus General-major Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    4
    Відгуків:
    40
    Лоти
      на продажу:
    138
      продані:
    79
    Повідомлення:
    23.926
    Адреса:
    Украина - Германия
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Пан Моралез убил нафиг своей пляшкой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
    1. Комбинезон Швейцария р. 50(М) Состояние Б/У, без изъянов. Размер указан 50. На молнии OPTI. Заміри:...
      250 грн.
    2. Стан бв , добрий, по тканині усе ціле. Розмір 54. Попран, чистий На високій зріст Напівобхват під па...
      400 грн.
    3. Полукомбинезон для охоты от австрийского премиум бренда Astri .Изготовлены из материала софтшельного...
      159 грн.
    4. Стан бв, відмінний, без недолікив Розм р вказан 8 На зріст 180-188см Та груди 99-107см армійський ко...
      1800 грн.
    5. Стан бв, , відмінний, блмжче до нового. Є недолік на лівому плечі з заду є потертісь тканини. Розмір...
      700 грн.
  2. Eagle-owl

    Eagle-owl Feldwebel

    Повідомлення:
    995
    Адреса:
    Москаль клятий...
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Ну вот, перешли на самогоноварение..:D А я настойки всеразличные делаю. После перегонки. Вот хочу попробовать абсент сделать. http://www.halbot.ru/?post=1432
     
  3. vladss

    vladss Oberstleutnant

    Повідомлення:
    3.090
    Адреса:
    Украина
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Браво!Надо попробовать...
     
  4. vladss

    vladss Oberstleutnant

    Повідомлення:
    3.090
    Адреса:
    Украина
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Вот бы попробовать:D а по поводу аппарата из тарелок и кастрюли факт,сам гнал в общаге.Только сразу на этаже все нюхом чуяли,ну и сбегались на огонёк:D:D:DА времена тяжёлые были 85-86...
     
  5. Parazit

    Parazit Gefreiter

    Повідомлення:
    891
    Адреса:
    Вялікая Літва, Менск
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Надо брать побольше круп, тушенки и сала с овощами, ну и главное водка, для дезинфекции организма, поскольку руки не всегда могут быть чистыми, да от простуды тоже помогает.
     
  6. DELETE

    DELETE Schütze

    Повідомлення:
    80
    Адреса:
    Киев
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Кроме настоящих заводских, пробовал я и домашний абсент... Штука, беспорно, великолепная! Рекомендую использовать сей напиток 8 марта... Работает практически безотказно... У меня несколько случаев было, связанных, как я потом докумекал, с абсентом...

    Сей аппарат имеет КПД мизерный - не рекомендую. Лучше сделать что-то пристойно-герметичное:eek:
     
  7. Птюха!!!

    Птюха!!! Gefreiter

    Повідомлення:
    128
    Адреса:
    Запорожье Украина
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Народ,
    ЧЕГО ВЫ МУЧАЕТЕСЬ???
    ВОЗМИТЕ ПРОСТОУЮ КНИГУ "СПУТНИК ТУРИСТА" НАЗВАЕТЬСЯ
    ТАМ ВСЕ ЕСТЬ,
    САМОЕ ГЛАВНОЕ, УМЕТЬ ДЕРЖАТЬ ПОСТОЯННЫЙ НЕБОЛЬШОЙ ОГОНЬ ПОД КАЗАНКОМ ДАБЫ НИЧЕГО НЕ ПРИГОРЕЛО, И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
     
  8. adlerhaus

    adlerhaus General-major Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    4
    Відгуків:
    40
    Лоти
      на продажу:
    138
      продані:
    79
    Повідомлення:
    23.926
    Адреса:
    Украина - Германия
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Давненько ничо не было. Напомню....
    Ну понятно,что не в полевых условиях это готовить, но все равно-рекомендую!

    Знач ,так.
    Я называю блюдо
    "Сациви на скорую руку". Вкус от этого не страдает...
    Беру шт. 5-6 окорочков. Шкуру долой-но это кто как любит,без шкуры-нежнее.
    Режу каждый на 4-5 частей. В глубокую кастрюлю чашку бульона и куски мяса на час-полтора.
    Пока пассерую лучок, жалеть не нужно, шт 5-6 в самый раз.
    Готовлю соус: полчашки бульона, стакан сметаны,размолотых (не в порошок!,а кусочками маленькими-чтоб похрустывали на зубах)грецких орехов тоже стакан,
    зубка 3 -4 чеснока, укроп,петрушка,соль,перец, и пару столовых ложек гранатового сока,"Наршараб".
    Всё - в кастрюлю, перемешать,дать закипеть и выключайте.
    Поглощается-как горячее и как холодное блюдо, идет на улет....

    Прошу к столу!
     

    Images:

    1.JPG
    2.JPG
    3.JPG
    4.JPG
    5.JPG
  9. adlerhaus

    adlerhaus General-major Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    4
    Відгуків:
    40
    Лоти
      на продажу:
    138
      продані:
    79
    Повідомлення:
    23.926
    Адреса:
    Украина - Германия
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    и закончим...
     

    Images:

    6.JPG
    7.JPG
    8.JPG
    9.JPG
    IMG_0024.JPG
  10. Hirurg

    Hirurg Schütze

    Повідомлення:
    226
    Адреса:
    Великая Русь
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Моё любимое.
    Берёшь банку тушняка, открывешь, ставишь на костёр, доводишь до кипения и употребляешь в прикуску с хлебом, цибулей и чесночиной. Хлеб мокаешь в жижу.
    1) Калорийно
    2) Сытно
    3) Витаминно

    Ну и 100 гр. для разгона крови.
     
  11. TruckDriver

    TruckDriver Тростниковый кабан Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    5
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    12
    Повідомлення:
    10.219
    Адреса:
    Плавни
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Читаю посты деда Дани и хочу на пенсию в Фатерлянд. Фкусна жрать, многа бирр, ловит карпов, собирать грибки...
     
  12. Днепровец

    Днепровец Модератор Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    0
    Відгуків:
    1
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    1
    Повідомлення:
    3.918
    Адреса:
    Київ
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Дедушка Даня, заканчивай над людьми измываться! Шоб такие стравы майстрячить, нужно время и натхнення. Обязательно ознакомлю супружницу с данным рецептом. "Люблю я поработать, особенно пожрать":smile_12:
     
  13. adlerhaus

    adlerhaus General-major Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    4
    Відгуків:
    40
    Лоти
      на продажу:
    138
      продані:
    79
    Повідомлення:
    23.926
    Адреса:
    Украина - Германия
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    А в мене всьго досить- i часу, i натхнення, i бажання, i продуктiв :)

    Между прочим-готовили вместе с внуком, и ели тоже....Тока йему пока не наливаю. :)
     
  14. TruckDriver

    TruckDriver Тростниковый кабан Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    5
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    12
    Повідомлення:
    10.219
    Адреса:
    Плавни
    Ответ: Рецепты приготовления пищи в походе, на реконструкции

    Вчера был на Днестре, поймал сома, намёрзся ночью в палатке. Сома пожарили, фото не делал, уже сожрали. Но, был вкусный сцуко!!!
     
  15. ostbataillon-Alam

    ostbataillon-Alam Бандерівець з прищуром

    Повідомлення:
    1.905
    Адреса:
    Astana.Rzeczpospolita Қазақ Елi
    Друзья подскажите как правильно пожарить добротный кусок мясного филе на сковороде ( мясо говядина)? А то уже 2 раза за сегодня жарил ничего не получается мясо пригорает, жесткое и сухое :( Один дома сижу мои к сватьям уехали. Кушать сильно хочется, а еще по старой памяти всю тему пречитал чуть слюнями не захлебнулся.
     
  16. Товарищ Сержант

    Товарищ Сержант Серая Сава Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    7
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    17
    Повідомлення:
    3.173
    Адреса:
    Кіевъ, Черная Гора
    быстро обжариваешь с двух сторон на сильном огне, чтобы побелело мясо. Потом делаешь малый огонь и накрываешь крышкой. Периодически переворачиваешь. Когда мясо почти готово, подкинь туда цыбульки, чтобы она в этом соку обжарилась :) Да! жарить на подсолнечном масле!

    А говядина сама по себе сухая, шо ж ты хотел.
     
  17. ostbataillon-Alam

    ostbataillon-Alam Бандерівець з прищуром

    Повідомлення:
    1.905
    Адреса:
    Astana.Rzeczpospolita Қазақ Елi
    Сделал, блин получилось, намахнул сам на сам по твоему совету. :) А кто нибудь знает рецепт хорошего спагетти, с соусом острым каким нибудь?
     
  18. Рамзай

    Рамзай Feldwebel

    Повідомлення:
    489
    Адреса:
    Токио
    Я не прогадал , перед тем как открыть эту тему начал завтракать. Вышло удачно !:D
     
  19. DUG

    DUG Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    2.428
    Тыкаешь мясо как вражыну, в надрезы впихиваешь кусочки чеснока.(вообще можно и перец и все что угодно впихивать, от этого только сочнее будет)
    Затем берешь и обмазываешь руками специями, солью и отдельно черным перцем.
    Обжариваешь с двух сторон, затем чуть-чуть воды добавляешь и крышкой сверху.
     
  20. DUG

    DUG Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    2.428
    Я хоть и любитель острого, но кушать спагети с острым соусом это анормально:D
    У меня жена делает с "болонезе" и с (непомню как называется) "сливки-ветчина" . Вечером узнаю как готовится.
    А для остроты можно всегда "Тобаско" добавить:D
     
  21. ostbataillon-Alam

    ostbataillon-Alam Бандерівець з прищуром

    Повідомлення:
    1.905
    Адреса:
    Astana.Rzeczpospolita Қазақ Елi
    Валера почему и что такое Болонезе?
     
  22. DUG

    DUG Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    2.428
    Просто острый вкус перебивает остальные вкусовые ингредиенты.
    А соус к пасте это реальное произведение кулинарного исскуства!
    Болонезе это тот соус который во всех фильмах готовят гангстеры-"макаронники" :)
    Вспомнил как второй соус называется !:D Карбонара!
    Еще жена готовит "томатный с креветками" но мне не очень.

    Короче вот :
    http://www.domashnie-posidelki.ru/publ/6-1-0-595
     
  23. Живой

    Живой Obergefreiter

    Повідомлення:
    53
    Адреса:
    Москва,Россия
    Старый пионерский рецепт
    когда тушенку сожрали,оставшийся жир растопляется кидается черный хлеб,зеленушка и прочие компоненты оставшиеся с трапезы,весьма сытно и вкусно
     
  24. Живой

    Живой Obergefreiter

    Повідомлення:
    53
    Адреса:
    Москва,Россия
    Кстати ,Камрады,не могли бы подогнать рецептиков из гадючки
    тема весьма злободневна
     
  25. adlerhaus

    adlerhaus General-major Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    4
    Відгуків:
    40
    Лоти
      на продажу:
    138
      продані:
    79
    Повідомлення:
    23.926
    Адреса:
    Украина - Германия
    Гадюками не балуюсь, чай-не джунглях Амазонки....:D
    Что-то давно не едали мы вкусненького здесь.

    Выложу простой и немного экзотичный свой рецепт.
    Ну понятно-что не для войны,
    а токмо для "любимую обаять исчо больше".:smile_12:
    У меня любимой нет-так что дарю для ваших..

    Итак на сцене : блюдо "WELLA" или "Курочка в шоколаде"...
    Нежно и пикантно!

    Вообщем,сразу говорю-сочинял сам, ежли кому што не так - все в сад ! :)

    1. Красивый птиц - разделать на кусочки, обжарить до полу-готовности.
    [​IMG]
    2. В сковороде- потушить : пару томатов, паприку, пару луковиц,
    десяток оливок без косточек.
    [​IMG]