Решил восполнить пробел,в своей квалификации и приготовить к рождеству утку. А так как любителей вкусно покушать на форуме хватает,поделюсь рецептом. Утка предварительно выпотрошенная,вымытая фаршируется такой начинкой: мелко рубленная цибуля,нарезанные кубиками грибочки обжариваются на подс.масле до румяной корочки соль перец по вкусу. Дольками режется картофель,и смешивается с грбами и луком.Все это запихиваем в брюхо к птице и зашиваем.Зашить надо на совесть, а то начинка разорвет шов и полезет наружу. Птицу натираем солью и перцем, запихываем в кулинарный рукав . Так как в брюхо к птице много начинки не влезает,картофель нарезанный дольками солим перчим,и засыпаем в тот же рукав. Нагреваем крематорий до 180 градусов,и на два часа, забываем об утке. Всех с Рождеством !!! Смачного!!!
Ответ: Утка приготовленная к Рождеству !!! я думал они там болеют во всю, а они вона че - утками балуються ! или это ты тренируешься ?
Ответ: Утка приготовленная к Рождеству !!! Все,утка(индоутка) по похожему рецепту была съедина,запита горячительным напитком,перекурина,и принято опять горизонтальное положение... жаль что ток до завтра
Ответ: Утка приготовленная к Рождеству !!! Одно другому не помеха. И тренировки не повредят,а то нагрянет в гости Которыб,а процесс приготовления занимает столько же времени,сколько маршрутка из Чернигов-града до стольного Киева едет.
Ответ: Утка приготовленная к Рождеству !!! Звиняйте влезу .. У нас на новый год и Рождесва оба такая традиция сложилась.. Уткой семью и упавших на хвост гостей не сильно накормишь , так мы гуся делаем. Начинали с банального гусика в духовке напичканого яблоками и капустой , а потом пришли к оригинальной альтернативе. Это ананас. Гусь моется и паталогоанатомизируется через заднюю часть на предмет удаления излишней жировой массы. (Гусиным жиром хорошо смазывать оперение стрел). Мелконарубленными дольками набиваеться тело убиенной птички соль-перец по вкусу и в духовочку до готовности. Как гарнир очень вкусен пропечённый и пропитаный жирком ананас выковырянный из гусика.
Ответ: Утка приготовленная к Рождеству !!! Команданте Че ! Низачот Вам, поскольку не смог облизнуться на фотку! Шо, руки трусятся? извините-тремор у вас или фотик взять вломы? а речепты у камерадов -
Ответ: Утка приготовленная к Рождеству !!! http://s48.radikal.ru/i121/0901/fb/265016dbe101.jpg Фотография без прикрас.
Ответ: Утка приготовленная к Рождеству !!! Серьезная порцайка..... Видать ,Команданте не юноша бледный ,со взором горящим...
Ответ: Утка приготовленная к Рождеству !!! теперь придеться данными девайсами доукомплектовать мое тр.ср. и кухню. а то как приедешь, как наготовим......
