что угодно! башенные часы,лифт,разводной мост... эта шестерня могла быть и одной из системы шестерней...возможно не самой большой..
От чего эта шестеренка- это гадать на кофейной гуще. На тестомесильных машинах на хлебзаводах в 80-е такие тоже были, и на приводах хлебопекарных печей.