Интересно не предок ли этот Иван Гергиевич владельца торговой марки "Сыры Бурлука"? Тоже кстати из Харькова.
А при чем тут сыр? Завод "Сыры Бурлука" находится в поселке Великий Бурлук, который назван по имени реки "Великий Бурлук" никогда там никакие Бурлуки не проживали и к истории сырзавода они отношения не имеют))) Предприниматель Бурлюк построил в Лебедине механический завод, который в 1919г. был приспособлен для ремонта сельскохозяйственных машин (теперь это ОАО “Лебединский завод поршневых колец”). А вот картины писали Давид и Владимир Бурлюки, особо известным стал Давид который жил в США.