Не откладывай на завтра то, что можно сделать сегодня.

Доброго времени суток всем! Заголовок темы ну как не льзя кстати. Шашлык был в планах сегодня. И как на зло, неожиданный вызов на работу, дождь на протяжении дня. Все планы вообщем в опасности были. Ещё и завтра на арбайтен, причем быть любой ценой. А мясо уже заранее было заготовленно. Короче, попробывал в духовке приготовить. Только закончил. Ну, не хуже чем на костре теорритически, только без костерных ароматов естественно. Жидкий дым не использовал, химию не переношу. Всё по классике образно))

 

Без 15 минут двенадцать. Ну, шашлык без запивки...лирика естественно))

 

Естественно я заранее был оповещен о раннем вызове завтра, поэтому во время жарки мяса позаботился об утреннем завтраке)[/QUOTE]

 

Вообщем подытожу: жарьте в духовке , если не срослось и естественно, если духовка позволяет, без страха и сомнения. Мясо трушное вышло)) Всем доброй ночи! С ув.

 

Доброї, коли не вистачає часу, а дуже хочеться робимо в аєрогрилі, виходить без запаху диму, но їстівний і смачний, шкода крильця частенько підгорають бо не притиснути решіткою, але то нестрашно, фото сьогоднішньої, точніше вчорашньої вечері .

Перша порція на скору руку, бо вже кортіло дуже, батько покійний в Гусиниці в гуртожитку на електро плитьці копита м'ясо і сало, розповідав що треба було пільновути, щоб не сперли на такі запахі сповзалося багато бажаючих .
Тож готувати можно будь коли і що заманеться було бажання, но на вугіллі смак і аромат нічим не замінити.

 

Всегда обрезаю последнюю фалангу крыла, есть там все равно нечего. Или примотай её фольгой.

 

[/QUOTE]
Камрад, совет шеф кухара: нужно прежде чем варить окорочек....поджарить его на сковородке с двух сторон....он будет во первих: не таким "блондином", и во вторих: немного вкуснее. С ув

 

И меньше шума собирается.

 

Спасибо Камарад. Про поджарку слышал. Есть такое дело. Тут кура была, чтоб бульен был более норм.

 

"Шум" из за крови. Нужно после разделки чуть отмочить мясо перед приготовлением.

 

самое вкусное

 

а если сил хватает только на помыться, пожрать и лечь спать ?

 

Ну тогда надо что-то менять в жизни наверное. Например работу...

 

а вы не задумывались что на всех хорошей работы не хватит и кому-то придётся вкалывать так что на шашлыки времени не будет ?
с другой стороны, зачем такое громкое название темы если вы всё бросили и попёрлись на работу ?
нужно было показать пример, с мангалом на арбайтен и фотки в пруф
я бы тогда от зависти скукожился

 

Ха , ха и еще раз "Ха" .Камерад , может у вас дійсно така сувора праця. Мы ,согласовывая с хозяином , тобто ставя его в известность же мы после работы хотим пикник налештовать , получаем дозволение.Пока работаем , мясо маринуется , ну а после - "do zbroju"-） Правда , это в Словакии ,Прешув.

 

у меня начальники отставные кирзаки и сундуки , работники в большинстве их 6-ки и сексотники, юмор =0, если что -то захочешь для себя сначала нужно сделать такое же им, а потом они на голову тебе сядут , так что ни кто ни кого ни о чём не просит, не ставит в известность, от 8.00 и до 17.00, час туда и обратно
по факту уже будет год как я хочу одну тему замутить, реально нет сил , времени и желания

а тут ещё и военкомат присел опять на уши
это вам не Словакия , это Украина
ачуметь все патриоты разъехались на шашлыки по гейропах

 

Лирика...

 

О вкусах не спорю.

 

Нет. Если понимаешь зачем - надо работать до упора.

 

лирика так лирика
в последнее время вижу одно и тоже, пристроил свой зад. всё хорошо, а на остальных болт положу с сорванной резьбой, чтобы уже ни кто , ни ни
лирика в том , что опять шашлыки , апять така праблема, ни дали пажарить, ой вэй

 

а чё, был ни кем стану всем, я ж магу , взять всё и паминять, у меня ж опыта , оооооо, о го го и тележка

 

патамушта требуются с опытом , а у меня его нет

 

Опыт - дело наживное! Он приходит с годами.
Правда, с годами проходит молодость...
Поэтому тут дилемма - что лучше.