Потому что клеймо такое у фирмы было (ещё до ПМВ), как пошло "Р", так и клеймили. Не помню, но "Польте" тоже вроде потом цифры добавили. Другим заводам с 1930-х стали присваивать "P" с цифрами (для чего, думаю известно). Почему им тоже литеру "P" присваивали - я не знаю, возможно от Patrone. А позже пошли и только буквенные коды.
Вроде, Р-154 ( он-же "auy"), но Polte Werk, Grueneberg, "aux" - Polte Werk, Magdeburg, "auz"- Polte Werk, Arnstadt, .... Кто подскажет Орднанс код Р-611?