В нас говорят на них пычырицы или иваны,когда они молоденькие их хорошо отваривают и готовят,а если с низу розовый или черный то уже кушать нельзя,и то если вы употребляете грибы с детства у вас вырабатывается защитный имунитет,тоесть я употребляю с детства мне небудет ничего,вы не употребляли вы можете отравиться,а вообще не рекомендую стремные они.
с большим интересом просматриваю ваши темы. всегда интересные находки. и мне кажется, что не все части вермахта покинули эстонию и до сих пор скитаются по лесам, теряя все подряд.
зонтики с мукой да в яйце,очень вкусные,но только пока теплые))) но такие грибы без знатока страшно собирать)