Полистал форумы..: "Считается, что крашенный вариант - солдатский. Но, никаких документов на данный счёт нет.."
Т.к. Галиполийская звезда- награда неофициальная (в Германии), то ветераны, возвращавшиеся из Туркии с ПМВ (кому там её не досталось), заказывали в ювелирных мастерских Германии индивидуально. Так что, думаю, вопрос о солдатской/офицерской- излишен. Осталось значительное число её модификаций как раз в связи с данным фактором.