Для любителей мяса

Тема у розділі 'Курилка', створена користувачем Ернест, 5 сер 2013.

  1. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    9
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    22
    Повідомлення:
    3.762
    Адреса:
    Україна
    Приветствую.
    Купила моя тёща сегодня на базаре аж 7 кило мяса,только начала делить на куски и увидела то,чего никогда не видела:smile_6:
    Из мяса прямо на глазах лезет какая-то фигня.
    Всё мясо тёща отдала мне,для моей собачки,но если с тёщей,думаю,ничего бы не случилось при употреблении этого мяса,то за свою собачку что-то я переживаю.
    Что скажете,встречал может кто такое?:)
     

    Images:

    DSCF0250.JPG
    DSCF0251.JPG
    DSCF0252.JPG
  2. Цікаві лоти

    1. Дивіться на фото. При відправці Укрпоштою чи при відправці Новою поштою оплата за пересилку при отри...
      50 грн.
    2. 450 грн.
    3. Дивіться на фото. При відправці Укрпоштою чи при відправці Новою поштою оплата за пересилку при отри...
      40 грн.
    4. 250 грн.
    5. 300 грн.
  3. консерватор

    консерватор General-leutnant

    Повідомлення:
    33.108
    Адреса:
    від Сяну до Дону
    попереджати треба! я гадав що тут якийсь рецепт цікавий буде а тут таке.:smile_10:
    а взагалі то треба було вертати це "м'ясо" туди де купували, і можна зі скандалом.
     
    killdoz, Frodi, Joker_1981 та 4 іншим подобається це.
  4. BAR

    BAR Oberst

    Повідомлення:
    4.126
    Адреса:
    Бродяга
    Миосаркома. Сырым не давать.
     
    B A T та ДАГОТ подобається це.
  5. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    9
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    22
    Повідомлення:
    3.762
    Адреса:
    Україна
    Це їсти можна?Песику,я маю на увазі.
     
  6. BAR

    BAR Oberst

    Повідомлення:
    4.126
    Адреса:
    Бродяга
    Это злокачественная опухоль. Если давать собаке, то после хорошей проварки, чтоб белок потерял свои свойства. Но лучше закопать.
     
  7. Парторг

    Парторг Hauptmann

    Повідомлення:
    2.424
    Адреса:
    Ukraine
    Дуже небажано. Бо може не стати у Вас песика.
     
    рональд та оберфельдфебель подобається це.
  8. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    9
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    22
    Повідомлення:
    3.762
    Адреса:
    Україна
    То може тещі назад віддати,сказати,що тепер дуже модно їсти таке мясо.
     
    tvoky, killdoz, Reinhardt та 4 іншим подобається це.
  9. Парторг

    Парторг Hauptmann

    Повідомлення:
    2.424
    Адреса:
    Ukraine
    Хорошій тещі теж небажано таке вживати. ;)
     
    Андрей V подобається це.
  10. BAR

    BAR Oberst

    Повідомлення:
    4.126
    Адреса:
    Бродяга
    Когда мы жрём паштеты и тушло, нет уверенности, что такое не перемалывается в банку. Главное это хорошая термическая денатурация белка. Любой хорошо проваренный белок теряет свои свойства и превращается во вселенскую биомассу которую можно есть. Но мы ж не в блокаде, как 2-я ударная Власова, чтоб затухшие конские копыта и анусы вываривать и есть. В идеале, конечно, нужно подойти к поставщику и заявить претензии угрожая сдать мясо на экспертизу, хотя чеков наверняка нема:). Но если продавец не ушлый деляга, а нормчел, то 7кг должен обменять. Гроши-то не малые.
     
  11. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    9
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    22
    Повідомлення:
    3.762
    Адреса:
    Україна
    Далеко ехать,чтобы вернуть мясо,завтра закопаю.
     
    BAR подобається це.
  12. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Відгуків:
    14
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    25
    Повідомлення:
    23.145
    Адреса:
    Bukovina
    Работал на фирме занимающиеся мясом.Название мясокомбината скрою,чтобы необвинили в антирекламе.Сейчас очень модно мясо перед продажей вымачивать в соусах(соусирование)от чего оно дольше пребывает свежим и пребавляет в ввесе.Также за бугром закупили машину,копорая шприцует мясо соевым гелем,очень похоже на ваши картинки.В пинципе безопастно(просто обман)для увеличения веса.За бугром машина програмируется на 3% от веса куска,у нас беспридел,поэтому видно перестарались.Если мясо купили в магазине,то это точно соя.Если на рынке то необходимо обратиться в ветконтроль данного рынка.
     
  13. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    9
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    22
    Повідомлення:
    3.762
    Адреса:
    Україна
    Мясо купили на базарі в Івано-Франківську.
     
  14. ДеНик

    ДеНик Leutnant

    Повідомлення:
    1.576
    Адреса:
    Планета Земля
    :eek:
     
    Saddam47 подобається це.
  15. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Відгуків:
    14
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    25
    Повідомлення:
    23.145
    Адреса:
    Bukovina
    Може бути вкрадено з Мясокомбината.Проверить легко-соевая масса плохо растворяется в воде,при варке превращается в хлопья и пену,вымываясь из мяса.Масса бело-желтого цвета,желеобразная.Саркома более плотная структура.
     
    Saddam47, B A T, BAR та ще 1-му подобається це.
  16. BAR

    BAR Oberst

    Повідомлення:
    4.126
    Адреса:
    Бродяга
    Э
    Это не соя. Если закачать в живую свинью сою - она вывалится с половиной жопы в виде гноя. На снимке - рабдомиосаркома к бабушке не ходи. Мясо явно не с заморозки. По поводу производителей - даже в СССР в 100% тушле по ГОСТу было толко 75% мяса + соя. Это технология, кроме того соя легко отделяется и простому селянину экзерцисы с соей не по карману.
     
  17. BAR

    BAR Oberst

    Повідомлення:
    4.126
    Адреса:
    Бродяга
    Чисто для эксперимента, один хрен это есть нельзя, сварить и глянуть. Делаю ставку, что основная масса будет нормальной серо-бурой, а эта белесоватой, похожей на варёную фасцию (жилы), но будет крошиться (в отличие от фасций).
     
    B A T подобається це.
  18. данциг

    данциг Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    929
    Адреса:
    партизанский край
    Полностью согласен,встречался с таким явлением.
     
  19. Ернест

    Ернест Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    9
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    22
    Повідомлення:
    3.762
    Адреса:
    Україна
    Завтра шматок спробую зварити і обовязково пригощу тещу.
     
    tvoky, Андрей V, ДАГОТ та ще 1-му подобається це.
  20. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Відгуків:
    14
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    25
    Повідомлення:
    23.145
    Адреса:
    Bukovina
    Правильно собаку жалко,а теще в самый раз.
     
    Андрей V, рональд, Veter-59 та 2 іншим подобається це.
  21. BAR

    BAR Oberst

    Повідомлення:
    4.126
    Адреса:
    Бродяга
    Если можно фото в студию, после выполнения, для общего развития. Просто людей варить не приходилось. И фото после ковыряния вилкой. Интересует насколько крепко будет спаяно образование, после варки, с окружающими тканями и его консистенция.
     
  22. Бек

    Бек General-leutnant

    Рейтинг:
    4
    Відгуків:
    135
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    270
    Повідомлення:
    15.389
    Адреса:
    Черкаси, бул. Шевченка 212
    :smile_5: таке мясо споганили, мабуть москаль перевдягненій був та впарив вашій тещі мясця. Якщо точно купувалпа на базарі, хай пише скаргу в адміністрацію базару та санепідем, але тио вже можна махнути рукою.
    Я б того дядьку з великими вусами накормивби цією гидотою.
    В нас в магазині теж ділок торгував фаршем з мертвих тварин, зараз небачить на одне око, тай хребет болить.:D
     
    tvoky, Otto Braun та Korleone1981 подобається це.
  23. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Відгуків:
    14
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    25
    Повідомлення:
    23.145
    Адреса:
    Bukovina
    Розкажите,а лучше ссылочку киньте ,как делать фарш из живых тварей.:D
     
    Saddam47 подобається це.
  24. ДАГОТ

    ДАГОТ Major

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    14
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    23
    Повідомлення:
    2.899
    Адреса:
    Украина
    Только нужно немного не доварить,а то эффекта не будет!:D
    П.С. Тьфу-тьфу-тьфу! Конечно же шутейный разговор ! Пусть все люди живут долго и хорошо!
     
    Ернест подобається це.
  25. server997

    server997 Oberfeldwebel

    Рейтинг:
    0
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    1
    Повідомлення:
    1.548
    фу бека:smile_10::smile_10:
    я б таке мясо тількі жиду дав! а собаці ні ні:smile_13:
     
    Андрей V, KUNDLER, Otto Braun та ще 1-му подобається це.
  26. руслан100

    руслан100 General-leutnant

    Рейтинг:
    3
    Відгуків:
    14
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    25
    Повідомлення:
    23.145
    Адреса:
    Bukovina
    Жид не ест некошерное.
     
    merin подобається це.