немцы точно... а вот по самому предмет думаю, что поскольку покрыт гальваникой + кожаный чехол, либо кухонная утварь либо медицина...
Когда нарезаете зелень , она получается ровненькая и красивая. Это кухонная утварь . Кухня , рестораны , столовые ....