Если читать ваш вопрос, то ответ подоузамевается один, из людей формировали. Военнослужащих. Набито , 2 рота 19 резервного гренадерского батальона. Пехота.
А чем отличается резервный (res) батальон от запасного (ers). Почему res набито перед gren. btl а не как на на жетонах inf.ers.btl или gren.ers.btl.?
Почему так набито, это к набиваещему. Жетон нужен был для опознания трупа. Набить можно как угодно, что иногда и видно. Чем отличается, это к истории по ссылке. Глиерунг искать надо. Суть одна, учебка пехоты. Просто Фюрер любил переименования, типа пехота будет лучше воевать называясь гренадерами. А стрелковые полки, мотострелковые, став панцергренадеров и, вообще рвать всех будут Ну и из за потерь, штат менялся.
Коротко какая разница описано здесь, увы на немецком: https://de.wikipedia.org/wiki/Reserve_(Militärwesen) Для понятия можно читать и русскую версию...
Короче, что-то подобное было и в Красной армии на примере 420 Артполка Армейского Резерва Главного Командования. От всех остальных отличался только аббревиатурой названия, а на самом деле занимался тем же, чем и остальные.