Рецепт сухарей для таких мешочков: https://reibert.info/threads/prodam-meshochki-dlja-suxarej-zweiback-beutel.882945/ Любой может легко их изготовить, даже такой рукожоп, как я))) Продукт постный и диетический: Продукты 1.4 стакана муки 2.4 ложки соли 3.2 стакана воды 4.1 ложка тмина (или розмарина) Способ приготовления: 1. Высыпать муку, соль и тмин (розмарин/ любую вкусную траву) в миску, перемешать, понемногу влить воду, перемешать до тестообразной однородной массы. Если будет очень жидкое-досыпать муки, если слишком плотное-долить воды.
3. Получившийся блин режем на кусочки 2.5х4 см. Будет получатся много обрезков, их снова скатываем, формуем блин, режем, скатываем, формуем, и так пока все не нарубаете. Потом берем палку для суши и тыкаем везде по 2 углубления, получается домино 1 1.
4. Берем противень от духовки, кладем в один слой пергаментную бумагу, выкладываем наши доминошки, чтобы было расстояние между ними. Теперь внимание-включаем режим прямых рук))) Выпекать при температуре 190*С, 20 мин, затем переворачиваем доминошки точками вниз, печем еще 15 мин, до красивого золотистого цвета, который напоминает нам светлое из Хоф Брой Хауса. После достижение желаемого цвета достаем и даем остыть 30 мин.
Вот, что у меня получилось. Если голодный-то вкусно))) Надо было лучше пропечь, а если намазать сыр или паштет-будет божественно!
Не... Это были бы пересушенные галеты. Причем - галеты для веганцев по эконом-варианту. Классические хлебные сухари делают только из дрожжевого (опарного или безопарного) теста. А у Вас по технологии даже непредусмотренно время на расстойку теста.
