Нескладний ніж Японские кухонные ножи Tojiro

Hi! (это латиницей).
Получил нож, СУПЕР!!! Заточка отпад! Нож своим весом режет на вермишель лист бумаги на весу! Все очень качественно! Большое спасибо. Поднакоплю деньжат и обязательно прикуплю у Вас еще несколько ножей из этой серии (Tojiro DP) и видимо потом камни. Еще раз спасибо! Респект!!!

 

вторую часть комплекта получил. все так хорошо - аж противно) оплатил - на следующий день забрал. с первого отзыва уже есть опыт применения. говорить нет смысла - надо пользоваться. вчера баловался, ШЕФОМ ф-808, резал тыкву. дошел до толщины ок миллиметра. думал сделать карпаччо из тыквы))))) разделочный нож ф803 - тоже самое. разделывал двух курицОВ - понял что во мне умер Амосов или Шалимов. оч круто, но оч острый. надо приловчиться, чтобы не бояться.
Продавцу огромный респект. рекомендую всем. отдельное спасибо за бонусы! всем рекомендую - берите и будет вам счастье. моя покупка точно не последняя! удачи

 

Всем рекомендую Продавца как крайне порядочного, отзывчивого и профессионального человека.
Получил развернутые рекомендации и ответы на вопросы.
Полученные ножи - великолепного качества.

Благодарность Продавцу и удачи покупателям!

 

Здравствуйте, можно F802 в резерв?
Доставка новой поштой и наложенный платеж.

 

рекомендую!продавец порядочный!удачных торгов!

 

Odisssey Здравствуйте! Да, можно в резерв, но 802 будут в первой неделе Ноября.
То есть скоро, но пока закончились.

 

Хорошо, напишите когда появятся.

 

Само собой

 

№1.3 - TOJIRO F-692 Black Finished Petty 150mm резерв пожалуйста!

 

Здравствуйте! Ок, как раз сегодня пару штук пришло.
Отправил П.М.

 

Отличные Ножи! Очень рекомендую!

 

Спасибо камраду за нож и предоставленную возможность выбрать. При наличии нескольких не дешевых кухонных мессеров, вынужден констатировать, что острее ещё не было. Вернее, со столь агрессивной резкой. Старые ножи по одному перекочевывают в ящик стола.

 

День добрый!
Подскажите, пожалуйста, когда появится TOJIRO F-903 Shirogami Deba 180mm?
И в принципе, насколько возможно шефским японским ножом филеровать, а главное на стейки рубить (позвоночник) рыбу? Как он к крупным костям относится и т.д. Или лучше такой топорик взять в придачу у шефскому?

 

Здравствуйте!
Нож шеф-повара не предназначен для рубки. Нарезка или готовых продуктов или овощей, его сфера.
Японцы сведены достаточно тонко и закалены до состояния металлического стекла, что бы долго сохранять остроту.
Деба другое дело, им можно и рубить и резать. Рубить позвоночник рыбы деба будет отлично.
На видео евро-деба, то есть нож с профилем шефа, но это не шеф, а реальная машина для разбирания крупной рыбы.
Филе совсем, делается на видео другим ножом, янагиба, для тонкой нарезки. С такой финишной обработкой шеф нормально справится.

 

Ах да, жду дебу до НГ, могу сообщить о получении.

 

Если не затруднит!!!
И еще момент. Я левша. Односторонняя заточка под правую руку не особо мешать будет?

 

ГЫ! Конечно будет, нужен нож "наоборот" если односторонний, и это сужает выбор и как правило повышает цену-усложняет поиск или к симметричной версии евро-деба лежит путь.
Какие еще сюрпризы? Дальнейшие вопросы лучше в л.с.
Евро дебу тоже можно сделать под заказ, как и практически все остальные существующие модели.

 

Здравствуйте! Интересует нож №2.9) - TOJIRO F-312 Chef Knife 180mm. Есть в наличии?

 

Здравствуйте!
Раз уж спрашиваете в теме, отвечу тоже в теме.
312 вырос в цене (подорожал) по этому должен стОить дороже, чем изначальная, указанная в теме цена.
Это нарушает правила форума, по этому я 312 пока не привожу, но есть точно такой же нож 302 и он в наличии, и цена как указано.
Думаю в скором времени 312 из этой темы будет перенесен в другую, по новой цене, это будет по правилам. И не будет неразберихи, 2 похожих ножа по одинаковой цене, но один же должен быть дороже... Он и есть немного дороже и в наличии появится уже в другой теме, в январе-феврале.

 

Ваши ножи оригинальные?

 

Абсолютно

 

Позавчера поздно вечером заказал нож, сегодня получил. Хороший нож. Всё очень быстро и оперативно. Отличный продавец. Рекомендую Огромное спасибо!

 

Чирканите в лс плз саои данные.
Хотелось бы проконсультироваться

 

Здравствуйте Rorshah!
Ответил в Л.С.
ПыСы, мой тел в первом сообщении темы указан

Богдан Проценко, пользуйтесь на здоровье!

Всех с наступающим Новым Годом!

 

Добрый день.
Прошу сумму в грн. и реквизиты на TOJIRO F-807 Chef Knife 180mm.