А шашлыки и плов? Это вроде же нерусские блюда, а как хорошо прижились и позиционируются как русские. Хотя, каюсь шашлык давно не готовил, всё больше на решетке хребты.
Не думаю-ехали бы из России знали бы русский. Наверное дело не в форме в которую одет продавец.. На той же Лукьяновке в Киеве в месте расположения "шаурмистов" водопровод в зоне 500-1000 метров(как минимум)отсутствует,санузлы тоже.Более того многие ночуют в тех же вагончиках в которых днем работают. Но антисанитария,нарушения пожаро и электро безопасности(запитаны все тупо времянками от ближайших столбов)
я тоже не беру, в том числе и по политическим и гигиеническим мотивам (читал, как они писяют прям в палатке) хотя сама шаурма- вкусно но вот без шашлыка не могу, когда сам не имею возможности приготовить- иду в рестик, и, врать не буду, не огорчаюсь, когда баранину сготовит азиат __ VoldemarRUS почему шашлык позиционируется, как русская кухня? нет такого
но вот кстати нельзя с гордостью не отметить, что по первым блюдам со славянами никто в мире не сравнится борщ, окрошка, рассольник, щи кислые- такой вкусноты нигде нет, вобщем мы тоже молодцы!) солянка мясная или томатный суп- не знаю, чьи изобретения извиняюсь, если оффтоп
Брат рассказывал - участвовал в каком-то международном слете, там представители каждой нации должны были приготовить национальное блюдо. Украинцы сделали окрошку, очень вкусную, так западноевропейцам окрошка категорически не понравилось. "How do you eat this shit?" (c))))) Зато оценили болгары, так как у них ест ьсвое национальное блюдо похожее - таратор.
в принципе логично, все же мясо делали на костре пельмени (осторожно озираясь по сторонам от незнания)- думаю да, наше кстати, москвичи и гости столицы, сходите к вьетнамцам в "Сайгон" на Савёловской, если хочется экзотики, отстутствия чурок (то есть весь рынок будет ими напичкан, а рестике- никого) и низких цен там потрясающая водка на змее обязательно попробуйте этот нежнейший продукт, в меню его нет, но попросите
Пєльмєні - перейняти від китайців (це якщо дуже наближено), а якщо розширено - від монголоїдних народів Сибіру. З.І. трохи не встиг ))))) випередили.
Окрошка - фу.... Оливье с водой. Новый год, почему то, вспомнился)))) Борща бы наварили бы с пампушками, и то дело!
Пельмени - вроде Китайская. Хотя пишут что также из Сибири пошли - на самом деле странновато, поскольку мука присутствует, а откуда ей в Сибири столько взяться, особенно в древние времена ? По мясу на вертеле - это та же шаурма. Часто в исторических фильмах показывают, как жарят тушу целиком. Что-то сильно сомневаюсь, что б она сразу и вся прожаривалась. Скорее также срезали готовую "корочку" и продолжали готовить дальше. http://www.terra-z.ru/archives/19664
Кстати, нужно дома сделать, под водочку не плохая закуска. И отвлекаешься меньше, в одной руке стакан, а в другой пакунок, где вся закусь вместе. Грибы туда же можно добавить, что бы не гонять их по тарелке.
здрасьте- Новый год, окрошка на квасе- феноменальный летний вкусный освежающий, приготавливаемый на даче, продукт ___ пельмени в Сибири вроде здоровые такие и называются по-другому, забыл напрочь