Об этом в советские времена, да и сейчас, не принято упоминать в академических изданиях http://ru.wikipedia.org/wiki/Берестяная_грамота Смотрите раздел "Обсценная лексика в берестяных грамотах".
Этот вопрос ранее облсуждался тут http://reibert.info/forum/showthread.php?t=11125&highlight=%F4%E8%ED%ED%FB