Кругла пластина має загострену кромку? Може взагалі виявитись чимось на кшталт щипців для кастрації худоби
Я думаю, что это ключ для откручивания/закручивания циллиндрических втулок/гаек без граней. Сначала втулка вкручивается в ручную, а потом происходит ее захват и центровка этим ключом путем вставления штифта на диске в отверстие на втулке. Рукояти образуют большой рычаг и благодаоя этому происходит дожимание ключом или при откручивании для срывания с затяжки. Так как ручки деревянные, то втулки должны были быть горячие и это наводит на мысль, все это использовалось в паровой технике и печах больших размеров: сталелитейные печи, паровые котлы и т.д. Диск, я думаю, съемный для того, чтобы после срывания втулки с затяжки его можно было бы вынуть и выкручивать горячую гайку только используя ее обхват полукольцами без центровки для быстроты откручивания.