Вітаю! Це строфарія синьо-зелена: "Їстівний гриб 4 категорії. Використовується після 15-ти хвилинного відварювання, вареним, смаженим, маринованим, а також соленим. Перед відварюванням слизьку шкірку зі шапки краще знімати."©
Вітання Але оце от 15 хвилинне відварювання гриба 4-ої категорії …. Сумно і страшно стає.А якщо не вивариться? Я їх лишив у лісі.Взяв тільки білих 3,5 кг
Опеньок звичайний знаходиться на один щабель вище (гриб третьої категорії) й потребує двох відварювань по 15 хвилин з обов'язковим злиттям відвару.
То нюанси. А от отруйний шампіньйон, як вид—то факт. Ось, наприклад https://ua.griby.org.ua/pecherytsya-rudiyucha-otruina/
Поганка омерзительная, с нее еще и гыдота капает, на машинное масло похожая. Называется белый навозник, пока молодой и не гнилой он съедобный, но если в течение 24 часов после него выпить хоть что-то алкогольное, то сильно отравишься алкоголем
Добрий день. Підкажіть, що за гриби? Знайома надіслала фото з "закордону". Вони їх спокійно куштують і досі живі.)))
