Ні, не пробував. Але на мою думку їстівні то одне а смачно то інше). Особисто коли рижики готую то попередньо не проварюю, одразу на сковороду. А саме смачні для мене, вони у цілому вигляді мариновані.
Понял. Кстати, в итоге углубленного анализа выяснилось, что наелся я вчера ложных лисичек, а не рыжиков. Впрочем, никаких негативных последствий. Возможно потому, что их в коктейле было мало, а может потому, что после варки и обжаривания они уже вполне норм. Единственное, что минут через 15 я начал ощущать нечто подобное эффекту сушеных мухоморов, только слабее раз в 5. Но после второго блюда из капусты это прошло.
Рядом растут, как тут можно оставить такую красоту пропадать в леску. Выглядят шикарно, фото не передаст :
Ви там обережніше. Говорушки взагалі слабо вивчений рід, ніхто поглиблено досі не вивчав на наявність отруйних речовин.