Как вы точите ножи?

Доброго всем!

Суть вопроса в следующем.
Напрочь я замучился уже с заточкой кухонных ножей.
Когда то мне это нравилось и я часто и подолгу "мусолил" ножи об камни различной степени гритности.
Жена уже переживать стала за мою психику.
Потом надоело.
Как отшибло.
Камни валяются.
Иногда через силу наточу пару ножей как положено, а остальные как попало.
Их у меня 6 шт.
Потом возил ножи на заточку профессиональную.
Но офис поменял и стало далеко и неудобно до них добираться.
Рядом ничего похожего не нашёл.

І ось питання:

Може хтось був в такому самому становищі, а потім знайшов вихід, придбавши якусь вундервафлю?!
Щоб не за всі гроші світу, без ускладнень і щоб швидко. Ну, принаймні, не дуже довго!
Нехай навіть с незначною втратою якості загострення.

З повагою.

 

набір спайдерко, з трикутними брусками і основою для їх правильного встановлення. Також підходить для ножиць. Можна точити рибальські гачки.
Подивився, ціна вже кусача, більше 100 євро.

 

Дякую!
За 100 Євро можна багато чого гарного придбати в цій галузі.
Але ж я шукаю щось недороге, нескладне і щоб не займало багато місця.
І так! Щоб навіть дружина змогла скористатися, якщо що.
І гострити мені потрібно виключно кухонні ножі.

 

Доброго дня,купив собі заточку опінель,більш менш добре

 

Доброго!

Дякую!
А який кут?
Регулюється?

 

Чесно кажучи не міряв,ну мені подобається

 

Купите мусат керамический на Форуме. Раз в год отдавайте заточнику. И.... проблема решена.

 

от як раз цим може і дитина користуватись, там латунні штирі як страховка. Просто рівно тримаєм ніж і проводим зверху вниз, камні миються кухонними засобами. Не агітую саме за цю приспособу, просто краще не користувався. Для профі дещо інші штуки за інші гроші.
А шкрябалка з двома дисками для ніяких ножів. Зате проста і дешева.

 

Такой пользуюсь уже лет 15...вещь...
Посоветовали мне,советую и я....

 

Спасибо!
Абсолютно так и думал и действовал!
Про мусат забыл написать...
Имеется такой. Тут и купил.
Пользуюсь постоянно.
Но он со временим "зализывает" кромку. Превращает в "линзу".
Касательно заточника... Был. Теперь далеко и неудобно.
Был бы рядом таковой, я бы и трижды ему отдавал. Но пока не нашёл.

 

Спробуйте замінити свій набір кухонних ножів на інший.

 

Згоден, згоден!
Ножі в мене не кітайські, м'яко кажучі.
То за 200 грн. звісно не шукаю нічого.
Але за 100 Ойро...

 

Тобто Solingen ковані на кетай?

 

навожу алм. надфилями, 15 сек. и бумажку режут)

 

Питання риторичне.
Можливо, дошка не деревʼяна або овочевим ножем колупаєте кістки.
Воно ж у кожного індивідуально.
Дехто взагалі користується одним ножем для відкривання консервних банок і нарізання помідорів… Правда, не довго.

 

Чим фінішували, грітність. Врукопашну чи на приспособі?

 

Дошкі різні в наявності.
А ножів тому і шість, що кожен має своє призначення.
А для банок в мене окремий інструмент. Відкривалка.
До речі, дякую за те, що звернули мою увагу на дошки.
Але, це, на жаль, не вирішує проблем з загостренням.

 

Нічього не регулюється.
Минутне діло.
Дружину і доньок влаштовує.

 

1200 гріт.
Руками.
Питання зрозуміле. І звісно, що кут до кінця не витримувався в такому режимі.
Але робив декілька підходів.
І в результаті папір різав.
Дуже виснажливий процес. Тому і набридло...

 

Я, камераден, взагалі, думав про якісь електричні прилади.
Або електроточило, або багатофунціональний прилад.
Може хтось стикався?

 

Дорогое удовольствие каждый год ножи покупать после электро точилки. Киньте в личку район где обитаете может кто-то рядом из знакомых заточниов живет.

 

Кумедно.
На Апекс моторчик принайтували.
Місця займає ця історія...

 

Доброго дня!

Зараз закидають фахівці мене тапками. Но теж довго морочився з заточкою кухоних та інших ножів.
Перепробував багато всяких точилок - все не те, на класичні не стоять руки та бракує терпіння
Но нещодавно взяв цю і нарешті отримав спокій.
Подвійна електрична точила для ножів та ножиць від мережі Knife Shaper Срібляста
Характеристики:

✅Двоступінчаста система заточування
✅Підходить для заточування кухонних та спортивних ножів.
✅Повторне заточування не потрібно раніше, ніж через 3 місяці
✅Вага: 1,259 кг
✅Розмір упаковки: 26 х 17 х 12 см
✅Харчування: 220-240В
✅Частота: 50Гц
✅Потужність: 20Вт
✅Матеріал корпусу: пластик