Кума моєї бабусі повечеряла грибами, і тойво... А в хату мій батько потрапив через добу,виламавши вікно у її хаті. Звикли,що кожного вечора вона приходить побалакати,новини обговорити, а тут...нема.Пішли до неї,хата замкнена зсередини,на подвір'ї начебто все нормально. Глянули у вікна.. і в одній із кімнат побачили ,що лежить на полу.Потім з'ясувалося, що повечеряла грибами з банки, які кілька діб стояли просто на столі.Зіпсувалися,а вона замість того,щоб викинути,-викинулаа верхи з пліснявою ,а решту з'їла на вечерю Коротше кажучи, коли їсте гриби самі вдома-залишайте двері відчиненими.
так смачні ж ...ну окрім суші і іншого непотребу...бо в суші ніц не розумію - риба з рисом...є - їм...нема - той не треба... а грибочки - то ж смакота про мед взагалі мовчу... ПС мій батько з малечку виріс на молоці і меді...хліб з медом і молоко - були його харчами і мед з молоком продавав...
що було те і їли. Мед відрижка бджоли, цукор і більше нічого корисного, взагалі нічого. В інших продуктах бджільництва є. Гриби погано засвоювана штука, також нічого хорошого. В голодуху розумію, треба їсти що є доступного. Навіть їжаків. Молоко, ще один продукт не для дорослих людей, тим більше цільне, з під корови, там жирність біля 5% і купа всякого, якщо не кип'ятити. Оті наші звички призводять до вигляду сільчан середнього віку, особливо жінок, зовсім не так, як мають виглядати. На жаль більшість. По гриби ходив, до війни, за компанію і погуляти. Що знаходив віддавав, бо ліниво чистити.
Добавте ще рибу з ставка яка як фільтр втягує в себе ртуть і радіонукліди. Ну селянам кріпко достається, на вигляд впливає таки більше важка праця і вставання спозаранку до тої корови.
я добре знаю що і скільки їдять в селах. Воно ніяк не підходить по витратам енергії. В юності збирав з грибів в більшості підберезовики і підосиновики, разом з свинушками, умовно їстівними, бо їх багато було. Не знаю як воно ще називається. Білі було рідкість, сироїжки всі червиві.
То ви всі не бачили українську суші. Моя дружина робить суші з малосольною сьомгою. Пальчики оближеш,де там тим японським сушам.. Нажаль тільки учора доїли,наступного разу сфоткаю та покажу. Отакоєт..
