Я думаю пряжка относится к ветеринарной школе. В конце 19 века такие школы существовали в Томске, Вологде, Перми, других городах. Для Войска Донского была школа в Новочеркасске.
Да нашел сегодня. Бессарабское училище (Школа ) виноделия в Мае 1894 г. открыта в Кишиневе. Плюс еще три Гриноуцкая,Кокорозненская и в Пуркарах.
