Помогите определить, что за гриб?

Але якщо не помиляюсь,чорні не гірчать,тому їх не треба вимочувати.

 

Так і є.

 

Камради, на хфото один з підвидів РЯДОВКИ. Фантастично їстивний гриб. Відварюємо 10-15 хв. Потім Тушимо-Жаримо хвилин 40. З цибулькою, можна на смальці або олії. Вживати без 100-150 грам гідної самогонки категорично ЗАБОРОНЯЮ!

 

Так і є це, вид Рядовки і дуже смачний. Вони умовно їстівні бо шлунок не завжди витримує навантаження. Якщо є проблеми з травною системою, краще не їсти.

 

Тому я і написав що без гідної самогонки НІ-НІ.

 

Мабуть так,бо в мене трошки інші були,якщо уважніше придивитися. Ось мої. На 36 сторінці обговорювали.

 

не нужно варить грибы
попробуйте очищать от листвы и земли когда собрали
и дома сразу на сковородку
будет вкуснее

 

мені печериці (магазинні) взагалі подобаються сирими...бутерброд з маслом поверх печериці , поверх печериць сир і на 30 секунд в мікроволновку (щоб сир розплавився)...смакота!

 

Підтримую, але для цього потрібно збирати путящі гриби, а не умовно-їстівну хню.
Для окремих видів страв відварювання із сливом відвару просто необхідна процедура.

 

Вітаю. Підкажіть , будь ласка, шо то за гриби такі?

 

Поганки

 

Разульки).

 

Дякую.

 

Фламуліна бархатистоніжкова.

 

Так це їстівний гриб?

 

Фламуліна їстівна, якщо це не Галерина облямована (смертельно отруйний гриб). Гриби схожі.
Фото для статистики, а не для визначення виду грибів.

 

Гриб чудово їстивний (фламуліна,або опеньок зимовий). Ось тут багато цікавого. https://www.agroone.info/publicatio...korol-openok-zimovij-abo-flamulina-abo-enoki/

 

На фото не опеньки !!!!!!

 

Навіщо так кричати.. Не ламайте бізнес..

 

Були випадки, возив відкачувати.

 

От і про те ж.. А десь хтось чекає..

 

Весело у Вас. Наверное бодрящие грибы уродили в этом году))))
Всем спасибо за советы.

 

Кажуть печериці. Здоровецькі але вживати побоявся.

 

Печериця 100%,
Теж лісі бачу що печриця знизу світло-коричневата плюс запах але неберу через проопаганду блідої поганки
Хотя в молоодості закусував влісі нею сирою.