Бутылочки с алкоголем маленькие.

Discussion in 'Горище' started by wer84, May 3, 2022.

  1. wer84

    wer84 Feldwebel

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    4
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    4
    Messages:
    1,031
    Location:
    Ukraine
    Добрый день.
    Может кто знает представляют ли данные бутылочки интерес и каких годов примерно?
     

    Images:

    IMG_20220502_063629.jpg
    IMG_20220502_063710.jpg
    IMG_20220502_063723.jpg
    IMG_20220502_063818.jpg
    IMG_20220502_063917.jpg
    IMG_20220502_084841.jpg
    IMG_20220502_084914.jpg
    IMG_20220502_084948.jpg
    IMG_20220502_085026.jpg
  2. Интересные лоты

    1. Рідкісна запальничка. Є клейма з написами німецькою та російською мовами. Так розумію, що робила Нім...
      2155 грн.
    2. Печатка / оттиск часів царської россії. Оригінал.
      5000 грн.
    3. 1200 грн.
    4. Чердачная находка ! На ход не проверял - вроде бы все на месте . Габаритные размеры корпуса = 66...
      6500 грн.
    5. Розмір- 53см х 37см х24см.Є ключ.Замок працює як годинник . Стан на фото.
      3500 грн.
  3. valerka

    valerka General-major

    Рейтинг:
    3
    Отзывов:
    28
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    42
    Звісно представляють,є колекціонери і такого.
    Пляшки часів срср.
     
  4. 646dg

    646dg General-major

    Messages:
    7,836
    Location:
    Нью Йорк,Одесса
    Осмелюсь предположть, что все напитки из международних рейсов Аэрофлота.
     
  5. GINDENBURG

    GINDENBURG General-major

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    80
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    131
    Messages:
    9,012
    Location:
    Украина
    Та це не припущення - 99%, що так і є :beer:
     
  6. GINDENBURG

    GINDENBURG General-major

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    80
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    131
    Messages:
    9,012
    Location:
    Украина
    Запіканка — міцний алкогольний напій на основі горілки з додаванням спецій і прянощів, витриманий певний час у гарячій печі. Тип настоянки подібний до варенухи за способом виготовлення. Характерна для класичної української кухні. Запіканка була доволі популярною серед українського населення, незважаючи на соціальний статус — заможніші готували запіканку з більшим переліком прянощів. Зазвичай їх готували влітку до зимових свят. за цей час запіканка добре настоювалася. Чим більше стояла, тим була смачніше. Багато українських письменників в своїх літературних творах, під час описів бенкетів згадували про цей алкогольний напій.
     
  7. 646dg

    646dg General-major

    Messages:
    7,836
    Location:
    Нью Йорк,Одесса

    Типа наливки, но с подогревом?
     
  8. GINDENBURG

    GINDENBURG General-major

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    80
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    131
    Messages:
    9,012
    Location:
    Украина
    Нагревают только когда готовят - поэтому и запеканка, от слова запекать (в печке)
    Подают холодным, это ж не саке и мы не японцы :)
     
  9. 646dg

    646dg General-major

    Messages:
    7,836
    Location:
    Нью Йорк,Одесса
    Это понятно... Не пробовал..Спасибо за ликбез:beer:
     
    GINDENBURG likes this.
  10. GINDENBURG

    GINDENBURG General-major

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    80
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    131
    Messages:
    9,012
    Location:
    Украина
    Та я теж - тому і зацікавився, що до чого. :D Перепив багато горілок за життя, а таку не пробував.
    Видно після розвалу СРСР її перестали виготовляти в промислових маштабах...
     
  11. 646dg

    646dg General-major

    Messages:
    7,836
    Location:
    Нью Йорк,Одесса
    Интересно другое...Это было на рейсах зарубеж из Киева? Хотя думаю, что все международные рейсы были из Шереметьево...Конечно можно сейчас погуглить, но лень и хочется обсудить без "шпаргалок"))) Просто напиток специфический.
     
  12. GINDENBURG

    GINDENBURG General-major

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    80
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    131
    Messages:
    9,012
    Location:
    Украина
    Загуглив - міжнародні рейси були і з Жулян і з Борисполя.
    І не тільки в країни соцтабору - Будапешт, Софія, а й у Відень!
     
    wer84 and 646dg like this.
  13. GINDENBURG

    GINDENBURG General-major

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    80
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    131
    Messages:
    9,012
    Location:
    Украина
    Аж захотілося спробувати. Але де ж піч взяти, хіба зимою на батарею покласти...

    Складники
    горілка — 1 л
    імбир — 10 г,
    перець стручковий — 10 г,
    гвоздика —10 г,
    кориця —10 г,
    лимонна цедра —10 г,
    мускатний горіх — 5 г,
    кардамон — 5 г.
    можливе додавання

    бодян — 15г
    цукор — 400 г (на 1 л)

    Рецепт
    Швидкий варіант. Усі компоненти кладуть у каструлю, заливають горілкою, накривають кришкою, обмазують її тістом для герметичності, кладуть зверху невеликий гніт щоб не розірвано шкоринки і ставлять у теплу духовку на 12 годин. Охолодивши, запіканку розливають у пляшки і закупорюють.

    Довгий варіант. В ємність (бутель з товстого скла) кладуть прянощі, які перед тим товчуть, заливають горілкою. Після цього бутель обмазують крутим житнім тістом завтовшки 3—4 см. Бутель протягом 4 днів ставлять у піч, у вільний дух. Вранці щоразу бутель з печі виймають, але від тіста не звільняють. Після 4 діб вміст бутлі проціджують і підсолоджують.
     
  14. Alex Richter

    Alex Richter Старший санитар-модератор

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    137
    Лоты
      на продаже:
    6
      проданные:
    252
    Messages:
    20,118
    Location:
    Украї́на
    Друзья,это тема определения,а не рецептов....
     
    Oprishok and GINDENBURG like this.
  15. 646dg

    646dg General-major

    Messages:
    7,836
    Location:
    Нью Йорк,Одесса

    Ну перешли рамки...Сорри. Но зато точно понимаем, что обсуждаем...Ещё раз сорри.
     
  16. wer84

    wer84 Feldwebel

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    4
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    4
    Messages:
    1,031
    Location:
    Ukraine
    О ,у меня и бутыль 20 л найдется)))
     
    Серий 87, GINDENBURG and valerka like this.