Думаю, 1500 никто не даст, не зная происхождения и содержания пакета, а вот 1000 более-менее реально.
Если я правильно понял по фото,то сталь"механический Дамаск"(рисунок симметричный по всему клинку), без "вмешательства заточным инструментом",внешне-неплохой рабочий нож. По ощущениям,1100-1300 грн,вполне реальная цена. С уважением.
Оценка зависит от производителя клинка. Не могу разглядеть клеймо, кажется надпись наподобие "дамаскус". Т.е. не клеймо мастера, а название стали. Если это нечто китайское или пакистанское - цена копейки.