Тандыр

Тема у розділі 'Курилка', створена користувачем alexzander, 19 чер 2020.

  1. alexzander

    alexzander Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    644
    Адреса:
    Ягорлык
    Приветствую камрады,

    есть ли у кого-нибудь тандыр? Стоящая штука или нет? На ютубе много видеорецептов разных именно под тандыр. Обшался с производителями, те естественно нахваливают свой товар, а как он на самом деле? Стоит ли тратиться или нет?
     
    ViktorKux подобається це.
  2. Цікаві лоти

    1. Легкие и современные ботинки, изготовленные из комбинации прочной натуральной кожи с полиуретановым...
      4000 грн.
    2. Куплено в фірмовому магазині. Коробка. Гарна обувка . Розмір 44-й. По устілці 280 мм це комфортно,до...
      300 грн.
    3. Беговые кроссовки Joma Hispalis XIX. ВС Великобритании, оригинал. Joma – известный испанский бренд –...
      1200 грн.
    4. Кросівки літні,б/у,хорошого вигляду,40 розмір.По фото.
      350 грн.
    5. Тактические кеды ХАКИ – это модные, облегченные, однотонные, летние кеды. Военные кеды отлично подой...
      450 грн.
  3. reider74

    reider74 Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    651
    Адреса:
    Киев
    Реально- не стоит. Хотя если будете через день лепешки печь, то да. Поддержите производителя.
     
    Роня, Рост76, ViktorKux та 5 іншим подобається це.
  4. ☆ JOKER☆

    ☆ JOKER☆ Leutnant

    Рейтинг:
    5
    Відгуків:
    231
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    452
    Повідомлення:
    1.394
    Адреса:
    Харьков
    так не только лепешки можно печь:beer:
    S00619-тандыр.jpg
    в нете разные от 3тыс до 32 в продаже.
    Видел как люди в яме запекают, можно во дворе выкопать, хендмей и готовить, информацию пожете погуглить..
     
    Роня, Рост76, ViktorKux та 2 іншим подобається це.
  5. yuriv

    yuriv Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    5
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    13
    Повідомлення:
    963
    Адреса:
    Украина
    Камрад прав 100%. Если Вы не планируете на нем каждый день готовить на толпу людей еду, то не стоит. Для себя Вы не будете готовить на нем каждый день. Затраты по времени большие. Моему другу подарили на юбилей. уже лет 10 прошло. Первые пару лет активно встречал гостей. Все шли только на тандыр. Потом поутих. Сейчас и не помню когда запускал последний раз. Намного чаще и быстрее использовал и сейчас использует мангал. Ну а так Вам решать, конечно. То что производители пишут о нем, все правда. Еда на нем получается вкусная. Фото тандыра у друга прилагаю. К сожалению, другого фото нет. Тандыр стоит слева от бассейна. С уважением.

    tandir.jpg
     
    Роня, Joker_1981, YVS та 5 іншим подобається це.
  6. reider74

    reider74 Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    651
    Адреса:
    Киев
    Никто ж не против- покупайте, готовьте....особенно когда много свободного времени.Я уже наигрался. Мне проще и быстрее мангал и печка на дровах для приготовленния шурпы, ухи и прочих варений- жарений...:)
     
    Роня, Tayfun_U, рональд та 8 іншим подобається це.
  7. alexzander

    alexzander Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    644
    Адреса:
    Ягорлык
    Спасибо за советы камрады, а шашлык в нем реально вкуснее? или нет разницы с мангалом?

    А по времени сколько уходит чтобы его растопить и прогреть до режима готовки мяса?
     
    Роня та ViktorKux подобається це.
  8. yuriv

    yuriv Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    5
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    13
    Повідомлення:
    963
    Адреса:
    Украина
    Смотрите в инете. Вот одно из видео. Почитайте комменты, там иногда больше интересного, чем в самом видео.
     
    Рост76, Joker_1981, ViktorKux та ще 1-му подобається це.
  9. reider74

    reider74 Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    651
    Адреса:
    Киев
    Зависит от качества мяса и способа замачивания. Плюс пока научитесь правильно определчть нужную температуру, и нанизывать тоже.... если найду в семейном альбоме фото мангала родственников жены, узбеки в Намангане, там тандыр вообще горизонтальный...:)
     
    ViktorKux, alexzander, Ph@ntom та ще 1-му подобається це.
  10. alexzander

    alexzander Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    644
    Адреса:
    Ягорлык
    Все таки заказал, хрен с ним, кушать не просит, если надоест то будет для красоты на терассе стоять)
     
    GINDENBURG, BenUA, Евгений 124 та 6 іншим подобається це.
  11. yuriv

    yuriv Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Відгуків:
    5
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    13
    Повідомлення:
    963
    Адреса:
    Украина
    Отпишитесь о первых впечатлениях.
     
    LySS подобається це.
  12. BenUA

    BenUA Moderator

    Повідомлення:
    3.955
    Адреса:
    Кушкек
    Всё хочется самому слепить, но что-то останавливает. Мангал есть, лепешка печь не собираюсь вот и думаю нужен он или нет.....
     
    Магуа, Saper78, ViktorKux та 2 іншим подобається це.
  13. reider74

    reider74 Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    651
    Адреса:
    Киев
    Я у себя во дворике соорудил под навесом настоящую нашу украинскую печь....простую, без дорогой отделки...за двадцать лет топил раз пять....:D
     
    BenUA, Saper78, ViktorKux та 5 іншим подобається це.
  14. Giya

    Giya Oberfeldwebel

    Рейтинг:
    1
    Відгуків:
    2
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    2
    Повідомлення:
    402
    Адреса:
    Украина Стрий
    Моя был рабовладельуем тандыра. Использовался для выпечки хлеба на продажу. В перерывах меж тем всем, ко мне приезжали на заказ жарить шашлык в тандыре. Реально просто красивая полубесполезная штука.
     
    BenUA, Saper78, ViktorKux та 7 іншим подобається це.
  15. tvoky

    tvoky Oberfeldwebel

    Повідомлення:
    457
    Адреса:
    Украина Гуляйполе
    Тандыр это религия, так же как и заправка топливом только на сети АЗС определенного оператора :) Но сам тоже в свое время приобрету/построю. А вообще, жизнь слишком коротка, что бы отказывать себе в Хотелках! ;)
     
    Saper78, ViktorKux, Руслан Жук та 4 іншим подобається це.
  16. Giya

    Giya Oberfeldwebel

    Рейтинг:
    1
    Відгуків:
    2
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    2
    Повідомлення:
    402
    Адреса:
    Украина Стрий
    Только хотелка ета требует дофишища времени. На мангале быстрее все замутить. И хлеб запечь тоже. Но если нравиться тратить столько ресурсов и времени на почти такойже результат то да. Я тандыром пользовался 5 лет.знаю о чем говорю. И да, место падло зани ает немалое.
     
    ViktorKux, Mihhail-s та yuriv подобається це.
  17. tvoky

    tvoky Oberfeldwebel

    Повідомлення:
    457
    Адреса:
    Украина Гуляйполе
    Вот почему тандыр всегда ассоциируется только с выпечкой хлеба? Это своего рода универсальная мультиварка :) По поводу времени - а куда торопиться в хорошей компании? Цена тоже понятие относительное, если отбросить всю мишуру не влияющую на процесс приготовления, то стоимость вполне приемлема. Да, может и дороже мангала. Ну так мангалы по цене бывают ого го! Зато Атмосфера и (самое главное!) удовольствие от исполнения своей хотелки! Ножики ведь тоже в принципе все одинаковые. Но, куском заточенной металлической полоски обмотанной синей изолентой почему то никто не хвастается.
     
    ViktorKux, Руслан Жук, alexzander та 3 іншим подобається це.
  18. Ph@ntom

    Ph@ntom Hauptmann

    Повідомлення:
    2.215
    Адреса:
    Україна
     
    Saper78 та Giya подобається це.
  19. Giya

    Giya Oberfeldwebel

    Рейтинг:
    1
    Відгуків:
    2
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    2
    Повідомлення:
    402
    Адреса:
    Украина Стрий
    Мультисрака а не мультиварка. Пока растопишь, пока прогреется, чтобы готовить, надо наловчиться. Дров жрет , мама не горюй. Я готовил в тандыре разные блюда. Кстати перечень на мангале, куда выше. Короче галимые понты. И да, для сеня нож, просто кусок металла с рукояткой. Очень смешно видеть , как трясущимися руками нарезают колбасу клинком из мозаичного дамаска, вымоченым в сперме единорога, который отковали двенадцать девственниц. Аполировал в зеркало Сам Хаттори Ханзо. Короче галимые понты.
     
    иван777444333, Роня, Ph@ntom та 5 іншим подобається це.
  20. tvoky

    tvoky Oberfeldwebel

    Повідомлення:
    457
    Адреса:
    Украина Гуляйполе
    :D:D:D Ну, и так бывает.:)
     
    Роня, Ph@ntom та yuriv подобається це.
  21. Giya

    Giya Oberfeldwebel

    Рейтинг:
    1
    Відгуків:
    2
    Лоти
      на продажу:
    0
      продані:
    2
    Повідомлення:
    402
    Адреса:
    Украина Стрий
    Ах, дакуда торопиться в хорошей компании. Наверное кушить. Не ? В хорошей компании, за такое неторопление, будете схвачены, отфигачены. Как вариант, начинать заранее растопку до прихода гостей. Очень заранее. Но ето опять время.
     
    Роня, Ph@ntom, ViktorKux та ще 1-му подобається це.
  22. alexzander

    alexzander Stabsfeldwebel

    Повідомлення:
    644
    Адреса:
    Ягорлык
    Периодически захаживаю в один ресторанчик, там вот там шашлык, и все мясные блюда готовят в тандыре. Намного вкуснее получается чем просто на мангале пожарить. Может быть у них там какой-то особый рецепт марианада и правильное мясо, не могу сказать, но вкуснее мяса я не ел.
     
    Роня, Mihhail-s та ViktorKux подобається це.
  23. tvoky

    tvoky Oberfeldwebel

    Повідомлення:
    457
    Адреса:
    Украина Гуляйполе
    Специальных тандырных овец в Аскании разводят :) Шутка!
     
    Роня, Giya, Ph@ntom та 2 іншим подобається це.
  24. trainee

    trainee Hauptmann

    Повідомлення:
    2.366
    Адреса:
    Land of Living Skies
    Если этих овец смазывать жиром маркетингового дерева то будет втрое вкуснее :)
     
    Роня, Giya, Ph@ntom та ще 1-му подобається це.
  25. Aaron Simkha

    Aaron Simkha Stabsgefreiter

    Повідомлення:
    878
    Адреса:
    Buha
    поделюсь, с разрешения автора данной темы, своими соображениями
    в молодости и сейчас пришлось дружить с грузинами, дегестанцами, гагаузами, молдаванами, армянами, греками и тд.
    когда дело доходило до приготовления еды и самой трапезы то начиналось .... песня, вино, казино и тд ... так же приходилось бывать в командировках а абхазии
    был в молодости в славном городе Славянск ... и в начале войны так же ... после освобождения продолжили работу производство и добыча месторождения шамотной глины и очень неплохо продолжили делать тандыры, пацаны на месте подсуетились и на день выписки из госпиталя подогнали тандыр
    вот уже 5 лет радуюсь сам и радую родственников и друзей смачнючими наїдками та вкуснючим їдлом ...) рыба, мясо, ковбаса, овощи и тд
    покупайте, желательно толковый тандыр из толковых материалов, и получайте радость для глаз и живота
    тандыр, если руки из плеч, рекомендую и всем желаю
     
    Giya, Руслан Жук та ViktorKux подобається це.
  26. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Повідомлення:
    3.043
    Адреса:
    Ukraine
    А как его после рыбы помыть?
    Там есть какой-то хитрый способ. С ув
     
    Giya подобається це.