Про наши ножики..

Discussion in 'Курилка' started by Eagle-owl, Feb 22, 2009.

  1. Штюбинг

    Штюбинг Oberleutnant

    Кухарським тіки ї робити, на кухні з нім нічого не трапиться ( не рубати), задоволення від гострого довгого леза велике. Вистачить на багато років.
     
  2. Интересные лоты

    1. Надфиль - это абразивный инструмент, маленький напильник для тонких работ, может быть плоским или им...
      75 грн.
    2. Лопатка б.в.Має сліди використання.Чохол після обробки спеціальною олією для шкіри.Можно використову...
      1400 грн.
    3. (в наличии 3 шт.)
      Набір інструментів 40 предметів Combination Socket Набір інструментів Combination Socket 40 в 1 – ц...
      250 грн.
    4. Старые проверенные шрифты - кроме цифр 1 и 3 (шрифт #2), остальные шрифт #3
      300 грн.
    5. (в наличии 4 шт.)
      Газовая горелка (резак) Flame Gun 920 предназначена для приготовления пищи в ресторанах и домашних у...
      99 грн.
  3. Igor 21

    Igor 21 Oberst Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    4
    Messages:
    4,367
    Location:
    Zapor сity
    Нашел диалюкс. Нахожусь в полной прострации. В инструкции написано, что эта паста для алюминия, золота, серебра. Мне же нужно каленую до 59-60 ед. нержавейку в зеркало чухать. Просто в последнее время отпала необходимость выполировывать изделие. А тут вот припекло. ГОИ не справляется с поставленной задачей.
     
  4. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Messages:
    3,073
    Location:
    Ukraine
    Деалюкс дорогой и это финиш при финиш, это для тех кто выводит риски под микроскопом, а алмазные пасты идут от 100 микрон с ними работа куда веселей. С ув
     
  5. YriSt1976

    YriSt1976 Feldwebel

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    2
    Messages:
    238
    Location:
    Тернопіль
    Написав в ПП
     
  6. slawuta5

    slawuta5 Oberst

    Messages:
    3,586
    Location:
    Łódż, Polska
    Unser Damaszener wird sehr aufwendig aus zwei verschiedenen Stahlsorten 1095 & 15N20 Handgeschmiedet
     
    ViktorKux likes this.
  7. Штюбинг

    Штюбинг Oberleutnant

    "Чай пили, чашки били, по-немецки говорили"
     
  8. slawuta5

    slawuta5 Oberst

    Messages:
    3,586
    Location:
    Łódż, Polska
    Не надо знать немецкого - сталь 1095 и 15N20, ручная ковка.
     
  9. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Messages:
    3,073
    Location:
    Ukraine
    Так ведь вам решать если вас характеристики устраивают этих сталей то берите. С ув
     
    Игорь Вл. likes this.
  10. slawuta5

    slawuta5 Oberst

    Messages:
    3,586
    Location:
    Łódż, Polska
    Так просветите меня, так как я в сортах и качестве сталей, мягко новоря, не очень разбираюсь:confused:
     
    ViktorKux likes this.
  11. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Messages:
    3,073
    Location:
    Ukraine
    Мне нравится на ножах нержавейка, хотя и у углеродки очень много плюсов. С ув
     
  12. slawuta5

    slawuta5 Oberst

    Messages:
    3,586
    Location:
    Łódż, Polska
    Углеродистая более проблематичная, но при хорошем уходе, как по мне, лучше нержавейки.
     
  13. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Messages:
    3,073
    Location:
    Ukraine
    Чем? Сейчас есть нержавейки с содержанием углерода до 2%, а это уже почти чугун. С ув
     
  14. slawuta5

    slawuta5 Oberst

    Messages:
    3,586
    Location:
    Łódż, Polska
    Лучше держат заточку.
     
    Игорь Вл. and ViktorKux like this.
  15. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Messages:
    3,073
    Location:
    Ukraine
    ))) нет, качество заточки зависит от размеров карбидов в стале.
    У меня есть опасные бритвы 100 летнего возраста с хромистой стали ( нержавейка) и они легко затачиваются до сверх остроты. С ув
    Вот фото режущей кромки : 19332878.jpg 19332879.jpg 19349345.png на
     
    IgorSatok, S.O.G., apnea and 8 others like this.
  16. Сейчас Дамаск только ленивый не делает ...
     
  17. Игорь Вл.

    Игорь Вл. Stabsgefreiter

    Messages:
    171
    Location:
    Украина
    Новый нож... Уже познакомились...:D IMG-20200329-WA0035.jpeg
     
  18. ViktorKux

    ViktorKux Oberstleutnant

    Messages:
    3,073
    Location:
    Ukraine
    Укусил))))
     
  19. Зимняя война

    Зимняя война Oberfeldwebel

    Messages:
    401
    Location:
    Украина
  20. Игорь Вл.

    Игорь Вл. Stabsgefreiter

    Messages:
    171
    Location:
    Украина
  21. Игорь Вл.

    Игорь Вл. Stabsgefreiter

    Messages:
    171
    Location:
    Украина
  22. джуммаев

    джуммаев Stabsgefreiter

    Messages:
    70
    Location:
    Киев
    Короче ходил, думал и т.д, и т.п., связываться с “benchmade” или нет.
    Решил не рисковать и вернулся к проверенному “hogue”.
    DBD1894A-9D98-40A7-B323-8CA8304B2D67.jpeg B53658A8-4890-469B-97C7-2C89A4091A5D.jpeg
     
  23. Igor 21

    Igor 21 Oberst Клуб взаимопомощи

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    2
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    4
    Messages:
    4,367
    Location:
    Zapor сity
    Сегодня начал полировать клин. После 2500 вылез интересный рисунок.
     

    Images:

    IMG_20200329_191526[1].jpg
  24. Игорь Вл.

    Игорь Вл. Stabsgefreiter

    Messages:
    171
    Location:
    Украина
  25. Доброй ночи камераден !
    А как вам такой ?
    IMG-20200401-WA0098.jpg IMG-20200401-WA0098.jpg IMG-20200401-WA0099.jpg IMG-20200401-WA0100.jpg
     
  26. Nojik

    Nojik Oberfeldwebel

    Рейтинг:
    0
    Отзывов:
    1
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    1
    Messages:
    465
    Location:
    Украина
    Поделитесь опытом. Как прошлифрвать больстер и рукоять чтобы не загадать дерево металлом и что бы перепада не было?
     
    december 1944 likes this.