Будні і побут копаря

ви десь бачили мої нерви? передивився свій текст - жодного знаку оклику...а от у ваших дописав - в обох...тож ще питання хто нервує і репетує? ..щодо того що я про вас нічого не знаю: ви ж не молодиця щоб цікавитись вами? ...
просто писати про те чого ви не бачили вживу, не знаєте а лише зі слів журнашлюх якось не зовсім правильно...тим більше писати " %йня" про пам'ятник людям що йшли під кулі...
..я був коли ставили той пам'ятник і про те що на ньому зображений начебто парасюк дізнався лише сьогодні з статті тої журнашлюхи...
перекрутити можна все що хочеш...

 

А до речі! Хто як капусту квасить?
Бо чув таке:порубати, залити розсолом, через два дні можна їсти?

 

Традиційно - шар капусти, сіль, угнітаю і так усі 40 кіло (бочка 50 кіло).

 

Я тіки шаткував,а жінка туди сіль сипала і моркву терла,завтра спитаю шо скільки,бо зараз працюю

 

Наша відповідь Кердзону!

Горілка з перцями!
Квашена капустка, солоне в розсолі сало.
Супчик, бо борщ шкідливо три рази на добу.
Пс. Від первака корисна тільки пляшка.

 

хух, насилу і я вже і вдома і борщу з білими грибами + моя наливка спожив і нечисленні знахідки трошки почистив та сфотав, можна полежати перед завтрашнім арбайт та почитати.

 

Набиваєш нашинкованою капустою 3л банку, можна з морквою, без різниці. Окремо кипятиш 1л води, в ній розмішуєш столові ложку солі, з горкою та столову ложку меду, якщо густий. Якщо не густий - півтори, можна і цукор. Розсол остиг до теплого - залив, поставив в тепле місце(в мене на кухні) на 2 дні - смачного.

 

В мене навпаки: жінка ріже, а сіль, морква та інше на мені.

 

Не Парасюк, а Гаврилюк.

 

упс..помилився

 

Вітаю комради.Потрібна екстренна допомога)))
Вчора відділив мезгу від соку.В сок кинув цукру вже торхи бульбить.А мезга була в відрі,так от там накопичилося ще трохи соку...Питання;Чи можно той сік долити до того що вчора заколотив??

 

Нагрій та додавай.

 

Якщо є тара, то можна добавити води та цукру і буде шмурдяк, як в магазині продають.

 

Зрозумів,зараз сотворрю

 

трошки похвастаюсь, з сьогоднішнього: один з найкращих наших динаріїв по чекану та нак, перший і поки єдиний такий у мене, щоправда коло нього ще роботи капець

 

зворотню сторону якщо можна покажіть

 

зворотній чекан гірше

 

з букса завели б та і все.

 

тож сказали:
щоправда коло нього ще роботи капець
от як тільки закінчать (відчеканять) так і зразу
Grifon 88: чудовий екземпляр!

 

не поїдете на рекон на Лисянку, ми вас автоматично виключим з числа гітлерюнгенів і не будете харчуватись в нашій столовці.

 

Солі скільки?

 

На 10 кіло нашаткованої капусти треба брати 150-200 грамів солі, я клав 150.

 

це мого сина, поки я по скіфам наки вимучував, він у мене по монетам