Приветствую камрады. Без преувеличения можно уверенно утверждать, что каждый кто копает Первуху находил бутылки «из под Рейнского вина» или как их еще называют «бутылки Рейнского типа». На фото мои личные находки. Собственно, фото с раскопок и уже помытые бутылки. Попадается такая тара как по австро-венграм, так и по германцам. Немецкие бутылки сделаны как-то более топорно и зачастую они немного выше, чем австрияки. Буквенно-цифровые клейма на дне, или нижнем ободке встречал только у австрийцев. Цвет стекла бывает темно-коричневый «чефирный», светло-коричневый, светло-зеленый, темно-зеленый и темно зеленый с синевой, который при разном освещении кажется «темно-синим» переходящим в фиолетовый. Самый как по мне редкий тип – прозрачные… На крайних двух фото можно рассмотреть разные цвета. С уважением, Саша.
Но вернемся к названию темы. Действительно ли в этих бутылках было налито вино? Нет – не обязательно! Зачастую, ИМХО особенно у австрийцев там был налит самогон, который они гордо называли РОМ. Спирт для этого напитка получали в основном от перегонки браги на основе картофеля, кукурузы, сахарной свеклы и вероятно других сахаросодержащих плодов. Для устранения «жестких» запахов использовались различные эссенции. Собственно, это был дешевый эрзац «настоящего» РОМа… Как говорят англичане - A picture is worth a thousand words (с) Картинка стоит тысячи слов (с) Переходим к фактам. Фото бутылок с сохранившимися этикетками. Ну и шикарное черно-белое фото того периода. Обратите внимание на столе три бутылки. Одна 99% с вином две «бутылки Рейнского типа». Пацану налили вино, у всех остальных напиток, или прозрачный, или почти прозрачный… Кто-то скажет, что это может быть беленькое – но я им отвечу – самогон! + крайнее цветное фото, как говорится просто в тему С уважением, Саша. P.S. Фото бутылок с сохранившимися этикетками взяты в теме камрада Oprishok Камрад \Lisovik/ своим постом вдохновил меня создать тему. Цветное фото взято в теме камрада Artyr P.P.S. Полностью аутентичные напитки можно было приобрести в Словакии, Австрии и Чехии еще пару десятков лет тому… Но согласно правил ЕС настоящим пряным ромом может называться напиток, производимый исключительно из тростниковой патоки. Именно поэтому «тот» РОМ пропал. Кроме того, согласно изменений в законодательстве процент содержания алкоголя снизили до 37.5. Сейчас можно приобрести напитки, в названии которых «запрещенного» слова РОМ нет, но первоначальная технология производства сохранилась, это: Tuzemský Um., Tuzemák, Tuzemský, Bum, и другие… Но как по мне это уже не те напитки…
не со всем могу (нАчисто) согласиться, НО... ! Лично мне очень нрАвится аналитический подход к вопросу ! !
Всегда рад услышать конструктивную критику и интересные мнения. Особенно от Вас. + еще фото где черным по белому на бутылке «из под Рейнского вина» в «темном» стекле написано RUM. Если бы спорил сам с собой То выдвинул бы еще версию, что в бутылки из под вина наливали самогон - типа вторичное использование... С уважением, Саша.
не флУда ради : ... в 94-м как-то заехали к деду Фицу (-Риттеру), он дОлго рассказывал про виноделие, стекольное и бочечное пр-во, хранение рислинга и шампанского и т.д. и т.п. https://sife.uni-wuppertal.de/filea...lstudien/Case_Study_Project_Fitz-Ritter20.pdf З.Ы. ...думаю вряд ли кто знАет что к подвалам Фиц-Риттеров 1916 году был пристроен ДОТ , и в зале висела картины Марии Приймаченко...
Так як ви створили тему, я вам її дарю, ви відкриєте і скажите що там! Дайте реквізити куда відправити в лічку.
Доброго вечора. Камрад сказав, камрад зробив. Ще раз подяка СємьоN Сьогодні відкоркував запрезентовану пляшечку. Всередині виявилось - "класичне" червоне сухе. Запах "натуральний", якихось яскраво виражених відтінків не відчув, вино, як вино. Смак приємний (для тих хто поважає сухарі ) Ймовірно для виготовлення використали декілька сортів винограду. Спочатку здається, що воно якесь "лайтове", але після бокалу відчувається градус - правда не "великий" Загалом вино гарне. З повагою, Саша. P.S. Для закуски використав сири Brie та Camembert. Можливо не в тему та не автентично, але Я це люблю! (с)
... І ще раз заувАжу - у Вас дар дослідника-натураліста і здАтність до ПРАВИЛЬНИХ узагальнень... Навіть такИ тут ! (я вже мовчу за тему про "шрапнель")
СЫРЫ как раз таки в тему!Всё как при оккупации Франции.Отличный подгон от камарада!Сколько раз убеждаюсь что наше сообщество СИЛА.Так держать!
Пошевелю тему. Оказывается были и из "молочного" стекла. Вижу такое впервые. Видел сотню раскопаных свалок - но таких даже битых не видел!!! С уважением, Саша. ПЫ.СЫ. Звыняйте за качество фото - фиолетовый мать его туда...
Та щось рідко заходив у той розділ. Пляшка дійсно рідкісна, а от чи вартує тих грошей, що за неї хочуть...? З повагою, Саша.
Вітаю! Додам фото кришечки,якою була закрита пляшка "рейнського типу". Найчастіше закривачки від них стальні і гниють "в хлам". Ця цинкова,чи скорше свинцева,тому збереглась. Австрійська,Вена.
