Камрады доброго дня!) Предлогаю Вам делиться опытом,рецептами в изготовлении НовоГодних салатов и закусок!) Первый от меня!) В этом году придумал салат "Морское дно"!))))) Ингридиенты : 1 . Морская капуста. 2 . Крабовые палочки. 3 . Картофель варенный. 4 . Селедка (кому шо : ставрида , салака , камса ... Мне попалась офигенная сельдь!) 5 . Зелень. (Петрушка и укроп доя украшения , зеленый лук в салат .) 6 . Майонез. 7 . Горошек. (Можно и консервированный). 8 . Мидии. 9 . Варенные яйца. 10 . Маслины. Изготовление : Выкладываем аля Шуба в последовательности : вареный картофель,соленая рыбка. Замешиваем в майонезе морскую капусту,варенные яйца,крабовые палочки,маслины и зеленый лук.Выкладываем на картофель.Сверху укладываем мидии и укроп и петрушкой!) Даем немного настояться в холодном месте,и вуа-ля,закусочку на стол!)
"Ошибка сапёра"-салат. Яблоко. Огурец свежий. Горошек. Шампиньон. Мясо курочки. Чёрный перец-обязательно(меняет вкус кардинально). Майонез. Всё нарезать смешать. Салат обладает лёгкостью за счёт огурца и свежестью благодаря яблоку и перцу. Попробуйте как нибудь-хорошая альтернатива "оливье".
))))))) В академии давно еще,мы этот деликатес называли "Радость разведчика"!)))) Правда змейка была на кусочке хлеба и рядом был малюсенький кусочек сала,типа добыча!))))))
А мы в студенчестве "гидроколбасой" закусывали. Я думаю так делали не только в нашем кругу-просто некоторые не знали как правильно назывался этот деликатес.
Підробка! Першим шаром хор Александрова, а вже потім все інше! Ось як повинен виглядати стіл Українця очима мокшанців!
Я делал мандаринки (обычный салат из плавленого сыра с чесноком, украшен морковкой и листьями из мандарин).
Сделал на днях сырную закуску "Изумрудные шарики"!) Рецепт прост : 1.Плавленый сыр. 2.Майонез (желательно максимальная жирность). 3.Зелень (укроп,петрушка,кенза,зеленый лук). 4.Панировочные сухари. Приготовление : Шинкуется зелень. Перемалывается плавленый сыр. В перемолоный сыр дрбавляется шинкованая зелень,майонез,перемоланые сухари,и все тщательно перемешивается. Из готовой массы вылепливаем шарики,и после все шарики ставим в холодильник. От себя замечу - блюдо массой в 0,5 кг настолько питательное,что нам,пятерым рылам,блюда хватило что бы закусить четыре бутылки водки!!! Приятного аппетита!)
нормальным алкашам одного сырка бы хватило....Транжиры.А вообще попробую рецепт,для начала без водки.
Сегодня кума принесла вот такой ЛНРовский экспонат.... С работы сотрудник ей принес .....Говорит хвалил...Песня..Типа.. Пили мы КОЗАЦЬКУ РАДУ...Як нормальные бандеровцы)))) Но когда открыл,для интереса.. Понюхать..... Пантеру))Вылил ...Не стал рисковать..Пусть пьют сами выродки кацапские...ЕСЛИ НЕ ПО ТЕМЕ ПРОШУ ПЕРЕНЕСТИ ПО АДРЕСУ. Фото прилагается!! З рождеством вас!!
Территория родной неньки Украины ,где живу и радуюсь..Просто оттуда приезжают МАЛОДРОЧИ и говно везут с собой)))))
Камрады,а давайте в этой кулинарной теме без этой политической и рассово - кондомской фигни!!!) То что кто то и где где то,и как то выставляет и жрет - это не для нас!!! Давайте будем благорозумными и делиться рецептами!)
Для любителей острого один из "студенческих" салатов. Несмотря на всю свою простоту и дешевизну салат очень вкусный Берём обычный репчатый лук, нарезаем его тоненькими-тоненькими полукольцами, нарезка должна быть тонкой аж просвечиваться. Вобщем нарезаем миску с горкой. Посыпаем крупной солью, тщательно перемешиваем и ещё раз слегонца посыпаем солью, - теперь уже без перемешивания. Даём луку отстоятся хотябы минут 20 - шоб он потерял "злость". Если есть зелёный лук то добавляем и зелёный, но основной компонент это репчатый лук. Затем вилкой тщательно переминаем лук шоб он потерял геометрию и "потёк". Потом поливаем тёмным базарным подсолнечным маслом и перемешиваем. Вуаля! Салат готов. Вобщем под картошку, и особенно под 100грамм идёт на улёт! .
Одно из новогодних блюд перед запеканием в духовке,которое успел сфотографировать будучи "в сознании"-ибо фруктовые дистилляты двойной очистки были в ассортименте!
Ё-маё! Как раз с утра, под жареную картошечку, собирался именно его сделать! Да, салат просто супер!!! Нарезаю полукольцами, как можно тоньше тоже. Только с посолом так не заморачиваюсь - просто подсолил и всё. Ещё добавляю чуть уксуса. Когда немного постоит - уплетается так, что за ушами трещит! Если небольшую луковицу, к примеру, с солью и не злую могу съесть 1шт., то в салате таких шт.3-4 за раз одолею!
Салат называется "Виолетта",но видончик его напоминает взрывом развороченное тело!)))) На праздничном столе его не будет уже через 5 минут Ингредиенты: 3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст.л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснока майонез Приготовление: Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.
Важливо не тільки смачно приготувати, але й оригінально подати! У кого фантазія не дуже, перший варіант!
