Сталь кованая ШХ-15 Клинок кузнеца Мимижона твёрдость 59-60 роквеллов,резкий рез. Клинок : длина 105 мм, ширина 30 мм, толщина 3,9 мм. сведён в 0.1 мм. Рукоять: Латунь, чёрная фибра, рог оленя, дерево Серебристый Лох, очень красивый срез , пропиткой Даниш ОИЛ с полировкой. Ножны: кожа растительного дубления, плетёная нить. , пропитка воском. Цена 1500 грн .
И как, позвольте поинтересоваться, шх15 "держит" сведение в 0.1мм ? Или нож получился исключительно по мягким материалам? С уважением.
Спасибо, но как исправить в теме не знаю. Я нож покупал 8-мь месяцев назад, им не пользовался, описание взято из топика о продаже.Слесарил его человек с ником Алесандр ина сайте УООРа, с очень хорошими отзывами о его ножах на охотничьих сайтах. От себя скажу что эта сталь у меня стоит и на старом охотничьем ноже, заточка одинаковая, и нож ни разу не подводил при разделке и ошкуривании. Этот брался на смену, но обстоятельства заставляют выставить на продажу. Также есть пичак с этой стали, и этого мастера (Мамиржона) - в семье это любимый нож на кухне. Там тоже сведение тонкое, но точится он реже кухоников от Викторинос.
С работами Мамиржона знаком. Есть пчак его работы. Рез безупречный. С свойствами шх-шки тоже) Заточка та же, а геометрия, в частности толщина сведения не та же. Что существенно влияет на 'ореол обитания' ножа. Настолько тонкая кромка намекает на рез мягких материалов, но при таком угле спусков (при толщине 3.9 и ширине 30, т.е. Клинок узкий и толстый, соответственно угол большой) он должен вязнуть/застревать в мясе,сале/корнеплодах. Провожу анналогию с той же морой которая не может разрезать яблоко. Она его колет. Я так понял ножом никто не пользовался?
Нет, нож лежал в сейфе и ждал охоты на пушного. Не думаю что с Морой уместно сравнение этого ножа по геометрии. Хотя и Морой приходилось разделывать зайца, и это весьма комфортно.
Тепла рукоять, лінія обуха і чойл - якби натякають на те що цей ніж по м'ясу, це достатньо для Вас мягкий матеріал? Всі правильно приготовані углеродки прекрасно тримають тонку кромку. Там, де нержа завертається, углеродка тримається. Недарма дорогі небезпечні бритви і тонкі різці по дереву роблять з углеродки. Я вже не говорю про те, що 2-3 переточки і буде зведення 0,5.
Как и не уместно сравнение с пчаком и кухонником викторинокс В любом случае, благодарю за исчерпывающий ответ. Работа шикарная, удачной продажи. С уважением. З.ы.- а вот разделка пушного и прочего буде весьма комфортной, согласен 100%
Мефферт, Ніж зацікавив, але я б просив перевірити інформацію щодо зведення 0.1 мм, вказану Вами в описові. Справа в тому, що величина підводів, яку видно на фото, говорить про те, що зведення там не менше 0.5-0.6 мм, скоріше навіть ближче до 0.7-0.8 мм. Можете перевірити (проміряти штангенциркулем) зведення ножа? Дякую.
Действительно намерял 0,5-07мм, видимо была опечатка в описании мастера, так как я ножом не пользовался. Нож в резерве до субботы.