Барабульщики есть????

Форель фермерская бывает как морская так и речная-озерная . Морская с красный мясом, речная с розовым

 

Речная тоже очень вкусная.
У нас в Харькове в Сарженом яру на роднике её половить можно за 1кг 150грн. С ув

 

М'ясо форелі може бути хоч фіолетовим, якщо її буряком годувати.

 

Без долгих поисков:

 

Ну да на базаре +,- она так и стоит.
Просто как и окунь она бывает не какая наверно. С ув

 

во всяком случае,какая мне не попадалась.или и правда она всё-таки никакая. Барабулька-не моё. Вот карп,приготовленный в духовочке,смазанный майонезиком,посыпанный лучком.. Или сомик копчёный,да с пивком.. Бычки сушёные под пивко тоже ййес,да с икорочкой,таранка тоже рядом. А бутербродик с сёмгой и масличком,да на свежем хлебушке,под кофеёк... Ммм. А барабулька,такэ,ни рыба ни м’ясоЛютое имхо.

 

Ну то конечно ,ведь производитель - "сИнегал"

 

Отож,в Одессе никто задурно рыбу ловить не будет

 

Я слышал,форель ест только мясо,буряк есть не будет.

 

Это султанка.У меня рядом в Сильпо в рыбном продают хрен пойми какую рыбу сущеную (говорю как рыбак,рыба-вообще неизвестная),но написано «Окунь».Говорю продавщице-это не окунь.Она отвечает-знаю,конечно не окунь.Но по документам приняли,как окунь)

 

Вы только в местную больничку не заходите,не ровён час,врач скажет «в морг»

 

Все залежить від того, наскільки сильно хоче жерти. За певних умов буде й картоплю жерти за обидві щоки.

 

Ну то таке... Сегодня с утра на крыжановке спрашивал у местных , Барабулька была ,конец мая -начало лета.И то небольшими стайками. Продавали связками , по 100 грв. Сколько в связке веса ,непонятно ,примерно кг.
Говорят ,измельчала.... Выходят они на лодке возле Фонтанского мыса. Раньше возле "затонувшей баржи" ловили прям с нее. Сейчас с лодки.
Бычка мало...
Ну и вообще ,море сейчас цветет ...

 

Если чередовать картоху с зерном и кукурузой,можно получить отличное форельное сало с прослойкой.

 

Медный, Бекон?

 

Куштував в Коблево копчену, на смак дуже нагадало копчену мойву.

 

Выходит я покупаю рыбу по 250 грн,что бы по вкусу это была мойва за 150 грн.
Прикольно.
Это как бульен от яиц.

 

Звучить як готовий бізнес-проект.
Дуже багатообіцяюче, як на мене.
Мармурове форельне сало.

 

Аги)))Грудинку)

 

Ну,вы мойву недооцениваете.Одна из самых вкусных рыб,несмотря на вонь при жарке.Меня научили панировать ее не только в муке,но и в манке-волшебный вкус.

 

Це як копчений карась зі смаком мойви Але це про копчену барабульку, свіжу не куштував нажаль..

 

І кісточок немає.. картоплі б в мундирах та пива і смакота...

 

Привоз сегодня

 

ТС- провокатор...с головы не выходит желание купить..

 

Не сравнивайте, их Барабулька это совсем другая рыба, черноморская мельче но по вкусу несравнимо лучше..