Зиг комрады. Уже енное количество лет я делаю вино. Разного вида с разных сортов винограда и ягод. Делаю по традиционным технологиям, таким как и мои предки делали сотни лет под ряд. Исключая добаления спирта само-собой. Каждый раз, каждый сезон у меня накапливается несколько сот литров ентого чудесного напитка. Сам конечно гашу как заправский хрон. Но понятное дело всё выпить не в состоянии ни один нормальный человек. Потому большую часть вина раздаю родственникам и друзьям . но в энтом году по причине пиндос какого кризиса, решил литров 100 продать. Нимкогдане продавал а в этом решился. Проблема вот в чём. А По чём нонче ценится нормальное домашнее вино. Вы бы за сколько купили. Ответы типа закарпатское по 10 грн за литр не принимаются. Пробовал - такое дерьмо что сразу выплюнул. Оно и понятно почему 10 грн стоит. Так что ? кто что думает ?
О! как раз темка! Может украинские камрады подскажут, вина "Инкерман", хорошие или не стоит заморачиваться?
був літом в південних областях...сам не дуже полюбляю алкоголь і тому не дуже розуміюсь, але в хорошій компанії не відмовлюсь від чарки хорошого вина...так от, друзі купляли вино в місцевих по 50 грн за 1.5 літри...не знаю чи то в пляжний сезон такі ціни, чи що, але мені вино сподобалось..особливо червоне
Вино и фамилией Инкерман не может быть украинским Оно немножко не украинское. . Если чесно не знаю последний раз пробовал, именно пробовал а не пил магазинно вино года 2 назад. Набрал в ро и посмакова - выплюнул. Хорошое вино стоит от 100 баксов. Ито на заводе изготовителе. Остальные - ПОЧТИ все- чем дешевлее тем дешевлее добавки ароматические.
Набираємо 100 мл вина в металевий посуд, нагріваємо до 80-70 градусів по дядьку Цельсію, потім переливаємо в склянку і чекаємо поки охолоне. в 90% випадків випадає осад.... Якщо так сталось - вам впарили порошкову бодягу а не вино.
Сейчас не стоит:на этом заводе прежние технологии были утрачены вместе со старыми технологами.Сейчас руководство пытается восстановить былую славу,но... Информация из достаточно серьезного источника имеющего самое прямое отношение к виноторговле в Крыму.
А можно разъяснить, что Вы имели в виду? То, что инкерманские вина это не украинские, а крымские вина? Вы настоящий ценитель! Пока всё перепробуешь можно и скопытиться. Я тоже не принимаю внутрь, если приходится дегустировать сразу из десятка бочек. Не дезинформируйте форумчан. Я знаю места где действительно хорошее вино стоит в пять раз дешевле и оно не из концентратов. З.Ы. Сам делаю вермуты и сухое.
Насщот инкермана пошутил просто, Фамилия еврейская, а вино украинское. Шутки ради да и только. А насщот дезинформаци ... Скажет так, рядовому обіватель с достатком денежек легче ориентироваться на такой критерий. По крайне мере я так думаю. А потребитель с хорошим вкусом и не очень большим корманом давно нашол себе "домашняков" вроде меня. Ну а потребитель без дене и без вкуса покупает сами знаете что. Есть ещо четвёртая категория - єто тк которіе делают вино сами. Тоесть мы с Вами.
Спасибо огромное,боюсь не дойдет к нам сюда к сожалению.Как только буду в Украине обязательно попробую и куплю.
Инкерман-это не фамилия,а название города. В 2009 году на дегустационном конкурсе «Ялта. Золотой Грифон — 2009», который проходит под эгидой Международной организации виноделия и вина (OIV, Париж, Франция), «Алиготе Крымское» из коллекции Inkerman Grand Reserve получило Большую золотую медаль[8]. А это так на всякий случай
Инкерман как раз входит в тройку лучших винных марок Украины, белое - мускат Качинский мне лично весьма понравилось. Вобше же считается №1 Магарач, затем следуют Массандра и Инкерман.
Увы,но Магарача больше не будет.Там будет дача президента http://censor.net.ua/video_news/226...nyh_vin_tak_nado_dlya_dachi_yanukovicha_video
Беру свои слова назад. Но получается один завод им мало назвать было так они ещо целый город так назвали ?. А если по существу ничегшо против качества не имею. Просто это сродни как покупать винтарь в магазине и как покупать винтарь у мастера одиночки. Винтарь винтарём, но штучное изделие - и серия ...
Я спользую полее гигиенический способ. Огромный дрын - в простонародии - "баба" . Деревяная толокучка. Комрад можно вопрос ? А вас ножки не "жгут" когда топчете ? Ну, вы понимаете о чём я ?
Ну за Закарпатське по 10 грн за літр скажу наступне, перше зливають і видушують весь сік(так роблять для себе вино), ну а видушену суміш ще раз заливають водою і дають постояти(потім дають цукру і получається те що і продають по 10). З місцевих ніхто того пойла не пє, все продають А свого натурального за сезон получається близько 1500 літрів, цього року собі докупляли виноград по 1,20 грн за 1 кг. ще того вина не пробував та як поїду до баби то завжди 30-40 літрів привожу
