Здравствуйте, попался такой обломок, с чего может быть? На ложку, вилку не похоже, может, это ополоник был?
От какого столового прибора обломок черенка точно сказать не могу, но вот похожее по форме (только без отверстия) изделие той же поры и с аналогичным клеймом той же немецкой фирмы UNIAL: https://antikvariat.ru/archive/4024/101495/#.WJWmOzhS088 Вот тут их же ложка для соуса: http://ww2.ru/store/element.php?SECTION_ID=3546&ELEMENT_ID=55940 Честь имею!