Доброго времени суток,попалась случайно такая "кастрюлька",подскажите пожалуйста по годам(клейм не нашел) и кастрюля ли это?ВСЕМ ОТВЕТИВШИМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО.С УВ.
Наверное от такой посудины,но более крупного размера и родилась поговорка:"Накрылось все МЕДНЫМ ТАЗОМ"! Если у жестянщика-автора изделия,не было клейма,то его можно и не найти.С ув.
Приходила и мне в голову эта поговорка,жалко конечно если клейм не обнаружу,принимает сейчас мыльные ванны,может после них что вылезет.Спасибо за ответ.С УВ.
В таких медных тазах варенье варили: http://dayswoman.ru/article/273271/mednyiy-taz-dlya-varenya-preimuschestva-i-nedostatki Честь имею!
По показателям теплопроводности медь уступает только серебру . В посуде , изготовленной из материала с высокой теплопроводностью , обеспечивается равномерный прогрев пищи . Серебряный таз вышел бы сильно дорогим , а вот медный - пожалуйста . Уже доступней . Но именно в этом случае , с этим , скорее всего самодельном тазом - кто-то решил не покупать , а имея правильные руки - сделал сам .
Наверное Вы правы "кастрюлька" самопал,клейм не найду,во всяком случае пока,мать когда увидела сказала что форма для выпечки,может хлеб пекли в ней?Спасибо всем откликнувшимся.С УВ.
