Подскажите по останкам

Discussion in 'Військова археологія' started by Виктор 89, Oct 3, 2016.

  1. Виктор 89

    Виктор 89 Stabsgefreiter

    Messages:
    469
    Скажите от кого кости ...
    Были в перемешку в воронке.
    Не понятно почему так мало , и вообще человеческие ли они ?
     

    Images:

    image.jpeg
  2. Интересные лоты

    1. Штик ніж Манліхер м95. Стан на фото. Вичищений та змащений. Кнопка працює. На поличку, в колекцію. Н...
      730 грн.
    2. 1895 года для рядового состава к винтовке системы Маннлихера образца 1895 года Австро-Венгерский шты...
      7500 грн.
    3. Сабля кавалерийская нижних чинов, обр. 1827 г. Златоуст,Российская Империя, 1834 г.. --------- Клино...
      80000 грн.
    4. Тесак РИА пехотный, солдатский, образца 1848 года. ------- Из личной коллекции. В отличном родном со...
      56500 грн.
    5. Стан на фото. Штик ніж бучер. На відновлення. Точений. Не має гарди. Кнопка працює. Накладеного плат...
      1450 грн.
  3. mastak-ua

    mastak-ua Moderator

    Messages:
    6,201
    Location:
    Україна
    Худоба.
     
  4. Виктор 89

    Виктор 89 Stabsgefreiter

    Messages:
    469
    Не понял
     
  5. Nikita66

    Nikita66 Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    1
    Отзывов:
    6
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    7
    Messages:
    1,419
    Location:
    Donbas
    Скотина - животные.
     
  6. Kurt Stunde

    Kurt Stunde Leutnant

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    47
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    76
    Messages:
    1,911
    Location:
    UA,
    Так и есть! Фото+чуть ближе+линейка= подскажем кто "убиенное животное". С ув.!
     
    Woldemar M. likes this.
  7. PavelValereevich

    PavelValereevich Major

    Рейтинг:
    4
    Отзывов:
    142
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    246
    Messages:
    6,312
    Location:
    украина
    животные.это не человеческие останки
     
    minitarn3838 likes this.
  8. Виктор 89

    Виктор 89 Stabsgefreiter

    Messages:
    469
    Простите но с линейкой нет.
    История такова что эти останки были в ячейке стрелковой, в бочке. От бочки остались только обода, на дне бочки или под бочкой был камень. Непонятно почему останки были в бочке и зачем камень .
     

    Images:

    image.jpeg
    image.jpeg
    image.jpeg
    image.jpeg
    image.jpeg
    Woldemar M. likes this.
  9. mastak-ua

    mastak-ua Moderator

    Messages:
    6,201
    Location:
    Україна
    Как вариант - солонина. Говядина, скорее всего.

    СУХОЙ ПОСОЛ

    Готовят смесь из расчета 70 г соли, 1 г селитры, 1 г сахара на 1 кг мяса и втирают ее в предназначенные для соления куски. На месте соединения мяса с костями делают надрез и заполняют его смесью.

    Засоленное мясо укладывают в деревянную посуду, пересыпая оставшейся смесью. Между рядами мяса можно положить горошины черного перца, лавровый лист, дольки чеснока. Сверху кладут доску и небольшой груз.

    Для того чтобы мясо просаливалось равномерно, его перекладывают каждые 3—4 дня и натирают соленой смесью. Затем выдерживают 3 недели.


    Соль извлекает часть содержащейся в мясе воды и образует рассол.
     
    Last edited: Oct 4, 2016
  10. Виктор 89

    Виктор 89 Stabsgefreiter

    Messages:
    469
    Это они делать могли прям на позициях ?
    Период 44 год, Ясско-Кишиневская операция .
     
  11. ZOLLINGEN

    ZOLLINGEN Hauptmann

    Messages:
    2,992
    Location:
    Pagan Land
    Солдаты занимавшие позиции там же и питались. Оттуда и кости на позициях.
     
  12. Товарищ Саахов

    Товарищ Саахов Leutnant

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    27
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    39
    По Вашему на позициях не кушали,в тыл в макДональдцы на обед ездили?
     
    гринго80 and Allex761 like this.
  13. mastak-ua

    mastak-ua Moderator

    Messages:
    6,201
    Location:
    Україна
    Здесь прикол в том, что кости были в бочке, причем крупные.

    Ну, есть-то хочется всегда. Народ был изобретателен. Возможно, конечно, из тыла подвезли. Если старшина был правильный, то не только солонину мог замутить. В то время солонина - основной способ хранения мяса. Не так давно довелось резать свинью одной бабке. Почти всё мясо засолила. Я был в шоке. А она так всю жизнь делала.

    Сколько там фронт стоял?
     
    Last edited: Oct 4, 2016
    Woldemar M. and Виктор 89 like this.
  14. Виктор 89

    Виктор 89 Stabsgefreiter

    Messages:
    469
    С апреля по август .
    Просто получается что бочку засолили и так ей и не воспользовались что ли ?
     
  15. Виктор 89

    Виктор 89 Stabsgefreiter

    Messages:
    469
    Кушали, но такой способ первый раз вижу. Тем более судя по всему так и не воспользовались провиантом
     
    Woldemar M. likes this.
  16. mastak-ua

    mastak-ua Moderator

    Messages:
    6,201
    Location:
    Україна
    Времени засолить было предостаточно. Если фронт не двигается, то можно подумать и о запасах.

    Может и не воспользовались, может остатки.

    Да нормальный способ по тем временам. Тем более, в полевых условиях.
    Солонина входила даже в довольствие РККА.

    "Мясное довольствие включало говядину, баранину, свинину, телятину, кроличье мясо, битую птицу, субпродукты, мясные и мясорастительные консервы, колбасные изделия, копчености и солонину (говяжью и баранью)."
    http://dev2.vpk-news.ru/articles/32268
     
  17. Виктор 89

    Виктор 89 Stabsgefreiter

    Messages:
    469
    Спасибо , вы очень доступно объяснили , буду знать.
    С уважением!
     
    mastak-ua likes this.
  18. sgt_grunt

    sgt_grunt Stabsfeldwebel

    Рейтинг:
    2
    Отзывов:
    10
    Лоты
      на продаже:
    0
      проданные:
    11
    Messages:
    1,220
    Location:
    Ukraine
    Конечно, есть то хочется...
    Из воспоминаний командира топовычислительного взвода
    С наступлением марта 1942 года продовольствие и медико-санитарное обслуживание ухудшилось. Особенно тяжело обстояло дело с питанием. Многие бойцы начали страдать общим истощением. Появилась болезнь – “куриная слепота” и с наступлением сумерек такие бойцы буквально ничего не видели. Часто ночью некого было посылать в наряд на пост или в наблюдение. Для излечения варили и пили хвойный отвар. А когда во время бомбежек или артобстрела, убивало лошадь обозников то тут же ее буквально по кускам растаскивали бойцы и тогда начинали дымить индивидуальные кухни. Мясо варили просто в котелках. Часто его съедали недоваренным, без хлеба и сухарей, от чего у многих наступали острые расстройства желудка. Бывали дни когда на бойца выдавали по одному-два сухаря и по 100 грамм муки на сутки. В такие дни варили “баланду”, тогда муку просто разбалтывали в кипятке.