Нож не ''золингер'', а произведен в одной из мастерских в городе Золингер. Рисунок на рукоятке может означать все что угодно, в том числе эмблему предприятия по заказу которого выпущена партия. Естественно, предмет современный.
Там одно из лезвий связано со швейным делом. Зайдите в магазин торгующий прибамбасами к швейным машинкам и найдете похожее лезвие дя обрезания ниток и ткани.
Так на эмблеме ж водопроводный вентиль - может ножи сантехников или ещё каких коммунальщиков? Гуглите аббревиатуру Надіслано із мого iPhone за допомогою Tapatalk