тю. та коли це яєчна їжою вважалась? то так,лише троха підїсти і все. але якщо туди додати цибулі, солодкого перцю, трохи баклажанів та цукіні і спаржевої квасольки у стрючках і помідорів різаних то тоді звичайнв яєчня перетворюється на витвір мистецтва. головне щоб пательня побільш була щоб усе влізло.
а ще дуже гарна картопля з овочами. отими що продають замороженими. а картопля просто помита добре і не чищена. ріжеться великими скибками та кидається на розпечену пательню де вже стопився шматочок сала. і смажеться. і от коли картопля вже майже готова висипати пакет заморожених овочів і далі вже тушкувати усе разом аж поки не буде готово. додати спеції і обовязково вичавити пів головки часнику. висипати те усе в велику миску а щоб було не сумно дістати з холодильника сала з прорісью та нарізати тоненькими, майже прозорими шматочкамивикласти теє сало на таріль та притрусити свіжою петрушкою та кропом і трошки зеленої цибульки. ну і зівсно чарочку горілки, холодної та прозорої, щоб на чарці було сльоза. і з гарячим та запашним житнім хлібом
пане @гринго80 а як ви відноситесь до каші? але не до отої каші де тілько одна гречка та вершкове масло а до тої каші ще є усе? в казані стоплюється шматок порізаного заздалегіть сала і коли воно перетвориться на шкварки то додається цибуляка січена та морква і воно там смажеться, а цим часом сивнинка ріжеться на невеличкі шматки і коли цибулька стала вже прозора додається до казана і томиться там на невеличкому вогні. потім туди додається картопелька, різана добрими шматками, і троха води. і як картопля напівготова то всипається вже або гречка або пшоно і додається вода сіль та перець. і це все перемішують, але не залізною ложкою а дерев'яною кописткою щоб залізо не зіпсувало смак каші. і от коли вона готова то насипати повну миску, узяти шматок хліба та їсти те усе десь у лісі біля вогнища. ну і звісно що чарочка холодної горілки. ну як вам кашка гаяваспитаю
Все набагато гірше. Я поїхав на пару днів у відрядження, в інший обласний центр. А тут на ніч зупинився у сестри моєї дружини (бо якщо зупинюся десь в іншій точці - буде підозріло). А до неї в гості з мого міста приїхала її мама, і заодно моя теща. То які вже там у біса пости з цицьками? Кнопаю ледве що не під ковдрою, бо вони всі по квартирі ходять.
Що там у Криму, світло увімкнули? Бо я знайшов гарний музичний привіт всім тамошнім ватанам, котрі волали "Рассєяпріді"!
І ще *чобіток*грамів на 120.з перчиком.та з таким.щоб аж синій вогонь з рота.і глисти(квартіранти)покуцьорбились і гикавка їх напала.Піду на ревізію.
не довіряє Вам стара курва - боїться шо буде один зять на дві доньки . Значить у Вас з прапором все гаразд , раз контролірующий орган Вас не залишає навіть в іншому місті .
ну ось Ви пане і спалились ! Таки Ви нормальний хлоп ! А казали шо не їсте скороомного , не пиїте горііівки , не ... Отже все гаразд , коли в гарній компанії та на природі можете попоїсти гарненький полумисок смачненького та випити чарочку .
А тобі й радісно. Та я ні про що таке навіть і не думав. Просто, можна було би гайнути десь по місцям молодості. Я в цьому місті 12 років тому працював. А так ні гайнути, ні цицьки запостити. З.І. Не обзивайтеся.
ну а як жеж. бо був би ти пристойною людиною а не камунякою то я б поспівчував би тобі а так радію. до речі крим без світла, раз повз раз передивляюсь олівєпольський хворум то вони там скавчатьбез світла наче яйці пришимили.
ну то тримайте світлину тої каші, тобто справжнього козацького куліша. Холодноярщина, поблизу села Мельники, квітень минулого року
