Що ми їмо (що нам продають в консервах)

Привіт, камради.
Вирішив відкрити тему про продавців неякісних продуктів (що б знати, що не варто купувати)
Вчора для проби вирішив взяти 330 г. тушонки "Козацька"
Виробник - на фото (вчора забув сфоткати - довелось зі смітника витягнути)
Назва -
Склад -
Далі - процес розборки на складові частини))



Закидаємо дану субстанцію в банку і витоплюємо лишнє -


Що маємо -


Починаємо перебирати і розділяти м"ясо від непотрібу -

 

Продовження (ліміт 10 файлів)

В тарілці справа - все лишнє (навіть якісь дивні шматки, віддалено схожі на сало і противні)
В тарілці зліва - м"ясо (мелене, невідомої якості)
Вихід м"яса приблизно 1:3.
Вартість 330 г. - 18-50.
Десь так.
Пропоную всім продовжувати список)

 

Давно решил что мясные консервы в супермаркете покупать нельзя. Только рыбные, и то не все. Шпроты и сардины... Там еще есть шпроты и сардины

 

Лише домашня тушонка, як свиняча так і риб'яча з печі, немає нічого кращого. Ніколи не купував того лайна, і дай Боже не буду!

 

Але, нажаль, я і кухня речі троха несумісні((((( Вмію хіба що пельмені варити . Брав якось у камрадів і білоруську і домашню - ото справжні консерви) Після проби виробника зі свого міста (просто був вечір і трішки поїсти захотілось)) - замовив у іншого камрада ще на пробу))) Потім відпишусь про "тест-драйв". Але, судячи по відгукам - він ок має бути)

 

ви купіть тушонку. Армійську .. ЧПК. і буде вам радість, її вовки даже неїдять.

 

Дякую, не буду
Якщо маєте ще неякісних виробників - все сюди зливайте) Народу пригодиться)) Бо реально на ті 18 гривень краще б купив пиво і тюльку.. спогади були б кращими
Доречі, гарна аватарка.

 

(имхо) та мабуть зі всіх виробнікив.тількі домашня і нормальна.
хоча тут на сайті продають беларуську тушенку,по отзивам доволі нічого.

 

Куштував сам (там, здається, тільки 1 камрад продає її) - дуже смачна і якісна, але ціна... Просто не розумію.. ну чому вдома (при маленькому об"ємі) можна зробити якісно і по адекватній ціні.. а в промисловості (де собівартість значно нижча) роблять лайно по ціні золота. Задовбали бюрократи з відкатами та іншим..

 

В ковбасах мабудь ще більше лайно

 

Зараз дійсно вся продукція харчової промисловості неякісна. Всі працюють на мінусах- недовкладають, замінюють натуральні складові на синтетичні ... Державний контроль відсутній. Вихід один, купувати сало та м'ясо у дядька на селі.

 

коли робишь для себе-це одно,а коли на продаж це вже друге.
нажаль щас це повсюду.

 

Вибачте, трішки неправильно виразився.
Суть - Чому наші камради роблять в домашніх умовах і без хімії продукти для інших камрадів на продаж, а не для себе, по адекватних цінах.
Я маю одне пояснення - бюрократія офіційних виробників + гонитва за надприбутками.
І якщо кожен, хто прочитає цю тему і викладе свої приколи з їжею, купленою у офіційних, викладе тут - в тих нехороших людей піде клієнтура)

 

В Білорусі діють ГОСТи , в Ізраїлі теж суворий контроль за якістю їжі. Там це потрібно державі для людей.

 

Добре, що в нас починається тема - Люди для Людей.. І історія трішки знає, чим це закінчується.. Коли люди люблять Країну свою, а не державу..) Форум поза політикою, тому мовчу далі)

 

А тушонку вдома не так вже й складно робити. Треба надiйний автоклав. Взяв банку, поклав м,ясо, сiль, перець, лавровий лист, закатав, склав в автоклав, накачав 0,9 атмосфер i на вогонь. Витримав 120-130 градусiв годину i готово.

 

нажаль, не маю приладів, що б зробити його( А купувати - недоцільно економічно.. Хіба, що робити на продаж.. Але це не моє, я електронщик)

 

А його вже й не так просто зробити...

 

можна і без автоклава. у великий баняк кладуть дощечки щоб слоїки не контактували з дном баняка ставляться слойки закручені а щоб кришки не позривало колись були затискачі спеціяльні і все це заливається водою та кип'ятиться якийсь час.

 

Там некое подобие фарша оч жирного и жидкого, только пахнет тушонкой. И ещё на банке написано, что можно употреблять охлаждённым. Жир там даже не застывает, а в банке булькает при встряхивании, как компот.

 

вот есть Обзор свиной тушёнки ТМ Смачного из магазина АТБ. Не мой.

 

Я купил другую там же, вскрою отпишусь.

 

Взял такую кильку. Видимо производитель глушит косяк рыбы килотонной бомбой, а потом мелким ситом собирает останки.
Внутри томатно-рыбный фарш.

 

Камради, прохання з фотозвітами. Без образ.

 

або з відео.. я про те, що можна кинути фотку будь-яку і похерити нормального виробника..